4、出香气后，倒入皮皮虾，烹入1汤匙料酒，盖上锅盖，焖5分钟左右，虾变色，就熟了。调入适量盐即可关火。二、小诀窍蒜香味的特别好吃，买了2斤，一斤清蒸，一斤蒜香。对比了下，还是觉得蒜香更加入味。当然喜欢原汁原...

3、皮皮虾炒鸡蛋做法很简单，到鸡蛋配合着皮皮虾的味道那真的是美味。

皮皮虾干可以炒吃，也可以在做汤的时候放两皮皮虾干起到提鲜的作用。皮皮虾干可以炒鸡蛋吃。炒鸡蛋的做法，切碎混在鸡蛋里，打匀，下锅炒就可以了，小朋友吃的很开心，味道很鲜美，和新鲜的皮皮虾差别不大。皮皮虾...

虾姑干清水泡5分钟，洗净，香菜洗净、切段、荷兰豆氽烫下盐水，捞起，备用，热锅加油倒入虾姑干翻炒，加入三种香菜，一起炒香，最后加入荷兰豆一起翻炒，有黑胡椒粉可加点就太完美。

皮皮虾中含有丰富的镁，有保护心血管系统的功能，并且富含蛋白质和磷、钙、对身体虚弱者补益功效强。这道干锅皮皮虾是沿用四川干锅虾的做法（四川干锅虾一般采用的是草虾），香味浓郁，虾肉幼嫩、麻辣适中，非常好吃的海鲜。

将准备好的皮皮虾放在案板上，放入到阴凉通风的位置晒干就可以了，注意需要随时的将皮皮虾翻面。通常1-2个小时翻一次，等皮皮虾挤压不出水分的时候，就可以收回放在阴凉位置储存就可以了。

首先，将皮皮虾淘洗干净，用刀切成两半，粘上玉米淀粉。干香皮皮虾如何做2然后，油温九成热时，倒皮皮虾大火炸至表皮变色，盛出控干油分。干香皮皮虾如何做3最后，起锅烧油，下青红椒豆瓣酱炒出豆香味，再放...

准备食材如下：皮皮虾2斤，柿子椒半个，红米椒半个，油适量，椒盐适量具体做法如下：皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份，青红椒洗净去蒂去籽切成小丁，锅中放宽油，油温8成热时，把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，...

如题，我想知道:干皮皮虾肉怎么做好吃

用油炸后，然后用葱、姜、蒜、朝天椒在油里爆香放入少量糖，酱油盐，翻炒1分钟即可。