放入茶树菇炸挺(不要炸干炸脆),再下土芹一冲即刻捞出控油.⒌锅里底油烧热,炒香料头,下里脊丝炒散至发白,迅速倒入炸好的茶树菇,土芹,离火,加入调料,青红辣椒丝,再回到火上烹高汤,翻锅抖散撒上白芝麻即可....

是的，必须用干货炸出来的茶树菇才会香脆。

洗净控干水的茶树菇也放入热油中冲炸一下，过油炸一下的茶树菇能去除鲜茶树菇的生涩味，也可以用水焯一下，但是不如油炸的口感好。炒锅里留少许油，烧至5成热，放入干辣椒段，葱段，蒜片，爆出香味，然后放入豆瓣酱炒出...

11.放入茶树菇12.放入芹菜13.加入青椒14.翻炒均匀15.加入鸡块，翻炒均匀。16.淋入水，盖盖焖烧5分钟17.锅底烧干即可出锅干煸茶树菇材料：茶树菇、小红辣椒、葱、蒜、大料、小茴香、老抽、盐、糖、...

1.茶树菇去掉两头洗净备用（如果粗的可以分为两瓣）2.开水煮沸2/3分钟后沥水备用3.打一个鸡蛋依次加入淀粉，盐，味精，十三香，花椒面，鸡精。搅拌均匀4.焯过水的茶树菇一点都不吸油，我的是分成两次炸的。炸的时候...

葱姜蒜少许干炸茶树菇的做法将茶树菇清洗干净并用手掰成小段。鸡蛋液搅拌好。并逐个将茶树菇小段裹满蛋液。再蘸好淀粉。热锅入油，并将蘸好淀粉的茶树菇入油炸至金黄。捞出炸好的茶树菇。放旁边备用。用少许油热...

你好，应该是好吃的，用茶树菇炸干，放在油辣椒里面非常好吃，其中步骤如下，茶树菇焯水：水开，放入茶树菇，焯5分钟。捞出攥干水份备用。2.25克淀粉、50克面粉与2个鸡蛋搅拌均匀+适量盐+1勺糖拌匀。3.炒锅中烧油6成热...

1、食材：茶树菇适量，鸡蛋两个，面粉适量，油盐各适量。2、将所要炸食的茶树菇剪掉底部的根蒂。3、放入水中洗一下，倒掉水，然后在倒入清水浸泡。4、待泡好后，捞出，攥攥水分，剪成寸断。5、打入鸡蛋，调匀。6、放入...

将之前蘸好淀粉的茶树菇入油炸至金黄，捞出炸好的茶树菇，放旁边备用；3、用少许油热锅，并放入葱姜蒜干辣椒炸锅，稍后放入少许酱油、料酒、花椒面、调成汁；4、最后放入炸好的茶树菇翻炒，放入味精，即可。

1猪奶脯肉切成拇指大的块，纳盆，加少许精盐腌渍入味，再磕入鸡蛋，加入干淀粉拌匀，随后下入六成热的油锅中炸至外酥内嫩，捞出；茶树菇泡发好，泡汁留用。2将炸好的奶脯肉码入扣碗内，再放入茶树菇，淋入泡茶树菇的...