三十只鸡蛋需要300克盐去腌。腌制方法：一：将鸡蛋放在清水中清洗。二：清洗干净后晾干，一定要晾干表面的水分。三：锅中加入足够的水，加入准备好的咸盐、花椒粒、八角、桂皮、生姜。大火煮直到盐完全融化。四：将煮好的...

你好，10斤腌鸭蛋，约放盐二斤左右。30个腌鸭蛋大概有5斤左右，所以可以放一斤左右的盐。当然，需要的是那种颗粒盐，容易入味。

一般来说，30个鸡蛋需要制作5-8%的盐水。具体来说，使用5%的盐水，需要1斤盐。如果需要更咸的口味，可以增加盐的比例。但是过多盐会让蛋的口感变得不好，甚至影响健康，所以还是按照标准比例来制定盐水比较好。盐水制作方法...

30个鸭蛋需要360克盐，5升水进行腌制。在腌制鸭蛋之前，需要将所有鸭蛋清洗一遍，因为鸭蛋的表面有一层保护膜，如果不进行清洗的话，就会导致鸭蛋无法入味，所以清洗后能使鸭蛋腌制的速度加快，并且口感更好。鸭蛋中含有丰富的...

腌制30只鸭蛋的盐水浓度在25%左右，腌多少个鸭蛋都是这个比例，也就是1斤水加0.25斤的精盐，腌制7到10天即可食用称之为咸鸭蛋；咸鸭蛋又叫腌鸭蛋，是城乡民众爱吃的食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。

400克盐。下面介绍咸鸭蛋的做法供参考，首先准备材料：鸭蛋30个、盐400克、酒1碗。1、把鸭蛋清洗干净，然后沥干水分备用。2、把洗好的鸭蛋放到白酒里浸泡1分钟。3、把浸泡好的鸭蛋捞出来放到盐里，来回滚动，在鸭蛋表面裹...

1.40个鸭蛋大概放240克盐合适。2.按每个蛋6克放盐，盐以水洗盐或大粒盐的标准腌制鸭蛋。3.鸭蛋为鸭科动物家鸭的卵，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。

那么30个腌鸭蛋大概有五斤左右，所以可以放一市斤左右的盐。鸭蛋(Duck'segg)，又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。

腌30个鸭蛋放400克盐，而腌30个鸭蛋的步骤一般有四个，第一个步骤是使用白酒浸泡鸭蛋，第二个步骤是给鸭蛋裹上一层盐，第三个步骤是使用保鲜膜包裹鸭蛋，第四个步骤是腌制鸭蛋。下面是关于“30个腌鸭蛋放多少盐&...

等盐水自然冷却后就可以用来腌鸭蛋了。其实还有一个更简单的方法，就是把鸭蛋洗干净以后控干水分，然后再把鸭蛋表面均匀的沾上白酒，再均匀的沾上精盐，放到塑料袋里就可以了，一般来说在夏天的时候10天左右就可以吃了...