平底锅加入适量玉米油（橄榄油不耐高温）不适合油煎，大火油沸腾后把牛排放入，如果是厚切牛排建议一面煎30秒，我这边用的是2cm左右的，一面20秒就好，烤箱195度预热煎完后放入烤盘（要铺锡纸和油纸），根据自己口味加...

1、用硬物拍打牛肉，使牛肉松散，以便牛肉烤出后口感酥软。2、用盐和黑胡椒涂抹牛肉，腌制1小时。3、用COOK100金牌BBQ烤肉料和柠檬汁做烤汁，使牛排中有柠檬香味。4、烤箱预热，待烤箱温度到200度放入腌制好的牛排，烤制时...

烤箱牛排温度为200度，烤10分钟即可。烤牛排具体做法：牛排洗净用刀背轻拍几下，加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，然后放入洋葱片再腌制一小时，烤盘刷油，铺上洋葱，放上牛排，烤箱用200度上下火，烤十...

1、原料：肋眼牛排一块400g，黑胡椒粒小半勺、黄油20g、盐2g。2、将牛排放在保险袋中敲打，敲打至断筋，因为真样能让牛排的肉更佳的细嫩，在烤的生活也不会回缩。3、磨些黑胡椒均匀的撒在两面，再涂上黄油、盐，...

1.香烤圣诞牛排配料；牛排1人份、起酥面80克、鸡蛋1个、蘑菇80克、洋葱碎少许、帕尔玛奶酪20克、蒜碎少许、三明治面包20克、黄油适量、椰蓉适量、橄榄油适量、盐、胡椒粉适量、法香碎适量做法；1.用橄榄油、黄油炒...

1、首先准备鲜牛排，用吸水纸把牛排表面的血水吸干。2、将牛排调料均匀的撒在牛排两面，然后在牛排两面均匀的撒上黑胡椒碎和法式香草进行研制。3、腌制好后，用保鲜纸把牛排裹好，放入冰箱冷藏一晚，在烤箱盆上铺上锡纸，在...

步骤：1、牛排一块，单面撒上少许的盐就可以了，用手简单揉一下。2、准备配菜。三片土豆，土豆上撒上食盐、黑椒。3、将牛排和土豆放入烤箱，上下管190°烤10分钟。4、烤至8分钟时牛排翻面再烤2分钟。5、将食材从烤箱...

做法：1、将烤箱预热至500华氏度，即260摄氏度。2、选用牛排的尺寸，厚度是关键，最容易掌控的就是1.25寸（即3厘米）的厚度。3、从冰箱（非冰冻）取出后，在牛扒两面均匀地撒上海盐。4、将铸铁板加热至高温（可以看见...

烤箱牛排的做法材料：牛排一块、黑胡椒10g、盐5g、黄油10g1、牛排洗净后放入保鲜袋中捶打，将牛排中的筋打断，这样烤出的牛肉更嫩，烤的过程中牛排也不会回缩。2、将黑胡椒与盐均匀的涂抹在牛排的两面，腌制20分钟的时间...

7.牛排可以浇酱汁，也可以吃原汁原味的牛排，从烤箱拿出来之后要放置大概5分钟才可以食用牛排。烤牛排的第二种做法准备的食材：牛排，料酒和酱油以及黑胡椒粉，还需要佐料盐做法：1.把牛排解冻，把牛排的表面抹上料酒和盐...