10克。经了解咸菜炒小虾米的热量也就是100克的干炒虾米里面的卡路里含量是309大卡。里面含有的蛋白质含量是33.62克，脂肪含量是15.32克，碳水化合物含量是10.02克。

玉溪小锅米线，较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安，玉溪金官营人，幼年丧父，家境极贫困，母亲到昆明织布为生，改嫁一个四川卖饺担担的人，那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后，翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初，他...

1.虾米半碗，这是两个人的量，喜欢吃就多放些。小葱切小段，辣椒先切丝后改丁，也可以加香菜 2.加辣椒油 3.倒入少许海天一品鲜，喜欢吃醋的也可以加少许醋 4.拌好的虾米小咸菜

1、将菠菜摘去老叶,削去根尖洗净,下开水锅里烫至水再开时(中间把菜翻个身),稍停片刻,捞起沥水,然后捋齐挤去水分,剁成碎末,再挤一次水放盆中,加入精盐和白糖拌匀。 2、虾米洗去灰尘杂质,放小碗里,加开水刚没平虾米(最好是上笼蒸二十分钟),泡软后切成碎末。香豆腐干和熟咸瘦肉也都切成碎末。 3、上述各...

接下来，准备炒制干虾米的调料。一般来说，姜蒜末、葱花、辣椒圈是必不可少的，根据个人口味，也可以加入花椒、八角等香料。油热后，放入姜蒜末爆香，再放入干虾米翻炒，中小火慢炒，让虾米的鲜味充分释放出来。加入葱花、辣椒圈，继续翻炒均匀。这时，加入适量的酱油、蚝油、白砂糖调味，再淋入少许...

做法:步骤1:鸡蛋打散,温水中加少许盐,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例。怎样才能把水量控制稍好了,像我这样取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出,几个鸡蛋就加几个空鸡蛋壳的水量步骤2:蛋液打好后,我换了一个盘子装,然后加入小虾米步骤3:然后放在蒸锅里大火蒸,我这个蒸好的准确时间是十二分钟步骤4:出...

方法:牛肉,辣椒,大蒜铰碎,先用油将牛肉炒熟,再把其他料放入烧开即可. 1.五香辣萝卜皮 ≮美食原料≯ 萝卜皮3公斤,五香面、酱油、盐、味精适量。 ≮美食做法≯ 将萝卜皮切成丝或小块,加五香面、味精、盐、酱油泡拌匀,两小时后即可食用。2.泡芹菜鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,大料3克,红辣椒30克。 1...

做法:1、将萝卜洗净,去皮,适当切块待用;将海米洗净,用温水泡发.2、炒锅上火,加适量油烧热,投入萝卜煸炒;加适量盐炒匀,再放海米及少量水,烧至萝卜熟透入味,加味精即可出锅.3:海米芹菜:(家常菜)主料:芹菜半公斤,小海米200克,姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量.做法:1、把芹菜洗净,拍碎撕开,切成...

1. 准备主料：1000克面粉、适量油、适量盐、200克咸菜、20克虾皮、200毫升猪瘦肉、适量蒜泥、适量生抽、适量姜末、6克酵母。2. 将面粉、酵母和温水混合，简单揉成面团，然后盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。3. 准备馅料：将瘦肉切成小块，虾皮备用，咸菜切成小段。4. 热锅凉油，将肉块...

做法：1、虾仁洗净擦干，叉烧切丁，青豆以沸水滚烫后捞起沥干备用。2、锅入少许油烧热，将叉烧丁、虾仁以中火快炒过油后随即捞起备用。3、蛋打散成蛋液，趁热下锅翻炒至颜色略变金黄时，放入白饭炒至米粒呈松散状时，加入之前的叉烧丁、虾仁丁及熟青豆、葱花、西生菜丝及所有的调味料继续拌炒均匀，...

调味料: 1.虾米30克,栗子3个,红葱头6个,大蒜4个,姜1小块,干香茅1/2大勺,红辣椒4根,咖喱粉2大勺,虾酱2小勺 2.鸡汤2杯,椰奶1/2杯,盐、胡椒粉少许 制作步骤 1、将调味料1用果汁机打成泥状（可加入少许色拉油）。油豆腐切片备用。2、将锅烧热，加入少许油，将调味料1炒香，再将调味料2...