如题，我想知道:快发芽的土豆还能吃吗

我觉得土豆刚冒出一点小芽且无发霉、发青情况,可食用但需挖掉芽眼。若土豆表面发霉、发青或多个芽,有食物中毒风险,不宜食用。腐烂土豆含龙葵碱,应丢弃。2评论分享举报为你推荐:特别推荐什么是“网络厕所”?会造成什么影响?

1、马铃薯发青能吃。2、土豆发青了，说明土豆即将要发芽了。而发芽的土豆是有毒的，因为它里面含有龙葵素。食用发青发芽的土豆后，轻症会导致口腔嘴角发麻，重症会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、甚至出现中毒现象。导致身体中毒的...

1、土豆变青不能吃。土豆是绿色的，表示土豆即将发芽。发芽的土豆有毒，因为它含有茄碱。2、吃了绿芽土豆后，轻微的疾病会导致嘴角麻木。在严重的情况下，可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻甚至中毒。如果身体中毒，中枢神经...

土豆发芽会产生龙葵素，对人体有害，不能再食用了。土豆变绿了能不能吃土豆如果放置的时间太长就会出现局部或整颗变青变绿的现象，这是因为土豆在放置过程中受到光的影响合成了叶绿色，这种土豆一般即将要发芽。这也会让...

土豆快发芽了不能吃，土豆发芽、发青、霉变等说明土豆内已经含有大量的龙葵素，食用容易导致食物中毒。并且发芽的土豆内部营养成分已经发生变化，营养价值也降低了，建议丢弃。特别是孕妇和幼儿，体质较为特殊，千万不要食用。

土豆发芽会产生龙葵素，对人体有害，不能再食用了。土豆变绿了能不能吃土豆如果放置的时间太长就会出现局部或整颗变青变绿的现象，这是因为土豆在放置过程中受到光的影响合成了叶绿色，这种土豆一般即将要发芽。这也会让...

当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题...

土豆放大概7天的时间就会长芽了，一般情况下，土豆在常温的环境下，防止7天左右的时间都会长芽，与此同时，一旦土豆长芽了，那么肯定是不可以再食用的了，否则很有可能就会中毒。下面是关于“土豆放多久会长芽”...

当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题...