1、不能用超过35度的水搅拌。2、在面粉中加入白糖3、需要放在温暖的地方醒发。4、发酵要两次。【操作步骤】1、酵母用温水搅拌均匀，倒入面粉中。2、加入少许白糖，适量温水，用筷子将面粉搅拌成面絮。3、将面絮揉搓成光...

1、准备面粉与酵母2、在盆中倒入面粉3、用清水溶解掉适量的酵母4、将酵母水倒入面粉中，边揉边倒5、最后揉面一个面团6、放到温暖处发酵，是以前2-2.5倍的大小7、把面团取出，在板上排气后用力揉吧8、取一...

1、首先先把上述所有材料放在一起，搅拌均匀。2、然后揉成一个光滑的面团，如图所示。3、再把面团放在温暖的地方，发酵到两到三倍大。4、用手指沾一些面粉，在面团上戳孔，戳出来洞不塌陷，就代表发酵成功。5、这时候，...

一、安琪2.5克左右加入100克温水中,水和皮肤温度差不多就行。融化轻轻搅拌,放10分钟。二、称200克面粉放进融化的酵母水中。三、用筷子搅拌成这种学花样。四、也加进去30可克白砂糖吧!五、左揉右揉反复揉压。六、揉光即可。

一、用酵母蒸馒头的方法材料：酵母粉2克，面粉2碗，温水少许，白糖少许做法：1.将安琪酵母粉倒入碗内加少许温水将其化开，加入白糖倒入面粉中将面揉至光滑；2.盆外盖上纱布或用塑料袋套紧，放至温暖处发至3小时；3....

用安琪酵母发面蒸馒头的做法如下：主料：面粉200克辅料：细砂糖5克、安琪酵母粉2克、牛奶100克1.将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟2.将静至好的牛奶倒入面粉内3.边倒边搅拌，拌至...

如题，我想知道:怎样用安琪酵母发面蒸馒头

方法/步骤1、用温水稀释酵母面盆里倒入适量凉水，然后开始加热水，一边加一边试水温，大约四十度左右就可以，手温感觉不烫手很温和为准。2、倒入适量酵母粉3、把面和好后盖上一层保鲜膜，保证能把整个面盆都包起来，...

1、将600克中粉倒入盆中；2、将10克白糖倒入300毫升30°-40°的温水中搅匀融化后，直接加入5克酵母（我用的是安琪酵母），并等待颗粒状的酵母开始发泡；3、将气泡的酵母糖水倒入中粉盆中，并用筷子搅拌；4、将中粉搅拌...

安琪酵母，按500克面粉，具体步骤如下。盆中放入面粉，酵母，用温水和成面团，盖上盖发酵，当面团发酵至原面团一倍大左右时，面团就发酵好了。发酵好的面团放在面案上，揉出气泡，然后醒面10分钟，反复3次左右，当用手指按...