【油酥火烧的做法】【食材】面粉300g，食用油40ml，盐【制作步骤】1.我们把300g面粉中加入20ml食用油，按照一斤面六两半水的比例用温水和成稍软的面团，面团和好后要饧30分钟，饧的时间越长面的筋性越好。2.10g面粉中...

油酥火烧1、和面加点酵母，然后准备好油酥。2、用猪油和面，猪油的起酥效果最好。3、油酥和完。4、面团发好后，把油酥包入。5、把剂子擀成一个大薄饼，撒上白糖，盐，胡椒粉，花椒粉，葱花，卷起，切成一个...

油酥火烧的做法步骤1.1:先取一小碗面，放到一个大的不锈钢碗里，加上椒盐拌匀。锅烧热放入大约二三两花生油，等油烧到十成热，将热油倒入不锈钢大碗里的面中，并且用筷子搅拌均匀，这就是烫好的面酥。2.2：用400...

如题，我想知道:油酥火烧的做法???

酥脆口感火烧做法：面粉1斤加入加热的猪油（或起酥油）3-5斤，再加入用热水溶解好的食用盐50克，和成油酥。另外，再取中筋面粉2斤加入面欣酥10克、酵母20克（提前用少许温水溶解）、温水1斤、盐20克、白糖200-300克，...

油酥火烧的做法步骤1大集合，油酥（低粉150g，猪油75g），油皮（中粉300g，猪油75g，温水165ml，酵母一大勺）盐，糖，花椒粉适量。2肥肉切丁，干锅小火，炼油3油越来越多4一碗猪大油，凉透，称重备用5一...

1、将中筋面放入容器中，加入酵母和色拉油再加入适量的清水。2、用手揉成软硬适度的面团后盖上保鲜膜饧至20分钟。3、将低筋面粉加入盐和猪油。4、用筷子搅拌均匀成油酥5、饧至好的面团再次揉匀。6、擀成一个长方形...

备料主料：面粉一斤辅料：老面五十克、水两百克、盐五克、五香粉三克、碱三克油酥小火烧之步骤步骤一、首先将新面、老面、水混合（水要分次放入，面粉的吸水量不同，分次放入可以更好的把控面粉吃水量），先搅拌成...

如题，我想知道:泰山油酥火烧怎么做

如题，我想知道:油酥火烧的和面方法