1、五花肉切片，大约0.5厘米厚，太薄容易烤焦，用盐，料酒，生抽，糖，耗油，姜腌制10分钟，然后平铺在锡纸上，五花肉不用选太瘦的，烤出油来才好吃。2、酸菜洗净用少许盐，生抽，食用油腌制10分钟，在腌肉的同时进行。3、烤盘铺上锡纸，把腌好的五花肉整齐的摆在锡纸上，再把腌好的酸菜均匀的铺在...

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3.五花肉放入锅中，180度烤15分钟，再放入调好的酸菜，一起烤5分钟就好

1、将姜丝，大葱，老抽， 盐， 胡椒和辣椒粉等调味料放入五花肉片中; 搅拌均匀后腌制一刻钟。2、将东北泡菜切成细丝备用; 将电饼铛的下烤盘通上电源打开。3、待下烤盘指示灯熄灭后， 将腌好的肉片平铺在烤盘上;注意翻动， 直至五花肉油脂烤出， 且微微金黄。4、下入准备好的酸菜丝; 翻炒均匀...

五花肉烤酸菜的做法图解44. 加入适量的葱丝，最好是圆葱丝，家里没有，我放的是大葱丝。喜欢吃蒜加入蒜片，烤好了没有蒜味，我放了一头蒜。五花肉烤酸菜的做法图解55. 五花肉铺在烤盘下面。五花肉烤酸菜的做法图解66. 均匀铺好酸菜。五花肉烤酸菜的做法图解77. 其余的五花肉铺在上面，入烤箱。五花...

主料：五花肉、酸菜配料：葱、姜、蒜、生抽步骤:1．准备一块五花肉和半颗酸菜 2．五花肉洗干净后冷水下锅，加入酒、葱、姜、花椒、大料大火煮至 3．等水快开时用勺子撇去浮沫，改中火继续煮直到把肉煮熟煮透 4．肉块捞出晾凉切片 5．酸菜片开切成丝，准备葱姜末 6．锅中放油煸香葱姜木后倒入...

2、把酸菜切丝，拌好辣椒油，姜末，蒜丁，加一点一品鲜酱油上色，放五香粉，盐，鸡精，（我还拌了一点糖）上面盖上煎好的五花肉。3、五花肉切片用平底锅煎出油，洒一点点盐入味，均匀地盖在拌好的酸菜上。酸菜很吃油，感觉油不够，可以倒一点素油。4、烤箱200度烤半个小时，十分钟的时候把五花肉...

一、将姜片，小葱，酱油，盐，胡椒粉和辣椒面等调味品放进五花肉片中 二、搅拌均匀后腌渍一刻钟 三、将东北地区酸菜切成细丝预留 四、将电饼铛的下烘烤盘通上开关电源开启 五、待下烘烤盘显示灯灭掉后，将腌好的小肉铺平在烘烤盘上 六、留意滚动，直到五花肉植物油脂烤成，且略微金黄色 七、放入...

1、食材：锡纸2张，酸菜1袋，五花肉少量（几片即可），葱、姜、蒜适量，青椒、小米辣各一只，干辣椒适量，食用油适量，盐、鸡精、十三香适量，味达美、醋、蚝油适量。2、酸菜洗净、五花肉洗净切片备用。3、器皿中铺上锡纸，将酸菜、五花肉片放入器皿中，加入适量的盐、鸡精、十三香调味，搅拌均匀。4、...