1、糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团2、汤圆皮分15g一个3、汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状4、花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团5、馅料分10g一个，搓圆备用6、汤圆皮...

1、材料准备：汤圆面300g、红糖适量、水适量。2、将水加入汤圆面中，用筷子搅拌成稍干燥的面团。3、用手挖出一小块面团，揉搓成汤圆，将汤圆按扁，中间加入少许红糖。将红糖用面团包裹，然后揉搓成汤圆。4、水烧开后，加...

第一步：准备食材。糯米粉280克、开水适量。黑芝麻100克、白砂糖20克、猪油20克。第二步：将黑芝麻放入锅中，小火煸炒出香味，然后晾凉备用。第三步：将黑芝麻和白砂糖放入研磨机中打成末。（也可以用擀面杖将黑芝麻压...

1.在糯米粉里加入温水搅拌均匀后和面2.和好面，但是发现面团不是很柔软3.取一个40克左右的小面团，放入锅里煮开，煮熟，面团浮起说明熟了4.把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀5.和好的面团...

步骤如下：1、黑芝麻放到滤网里，用水冲洗干净，放到锅里中火炒干水分。锅铲上不粘芝麻，就炒好了，盛出来放凉。2、黑芝麻放到破壁机或者可以干磨的料理机里，打成黑芝麻粉，加入适量的白砂糖和猪油，拌成黑芝麻馅。...

汤圆和面方法及制作汤圆方法：1、在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面；2、和好面，若面团不是很柔软；3、取一个40克左右的小面团，放入锅里煮开，煮熟；4、把揉好的面团掰成小块，把刚才煮熟的小面团放入，和均匀；5...

汤圆的面主要通过将糯米粉与水按比例混合来制作，通常是将适量的糯米粉倒入容器中，逐渐加入温水或冷水，边加水边搅拌，直到糯米粉完全吸收水分并形成柔软的面团。详细来说，和汤圆面的第一步是准备好所需的材料。糯米粉是...

7，用虎口收拢法将馅料包裹严实，封口处捏好，再搓圆，这样一个芝麻汤圆就做好了。8，将所有的汤圆全部包好。摆放汤圆的盘子最好刷油防粘。9，包好的汤圆开水下锅，用勺子沿着锅底推动防止粘连。中大火煮至汤圆漂浮起来...

1.用汤圆粉、温水和面,把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。2.将水果洗净切成小粒。3.将小丸子放进锅中煮熟,然后放入水果粒。4.勾薄芡后捞出锅食用即可。厨师提示:如果之前包了彩色汤圆,可以提前留出一些面做小圆子...

1、糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团，汤圆皮分15g一个。2、汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状，花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团。3、馅料分10g一个，搓圆备用，汤圆皮搓圆，...