5.焯水的同时准备如上图小料。步骤46.锅内加油，4成热时加葱姜，香叶，八角炒香。7.倒入番茄，炒至起沙后，加牛肉；调味：盐，糖适量，味极鲜1勺，白胡椒粉1小勺。步骤58.转移至电压力锅，选择牛/羊肉，炖...

1，准备高压锅炖牛肉的材料：胡萝卜、土豆、牛肉、洋葱、青椒，葱姜蒜，调料。2，首先把牛肉洗净焯水，加了一些花椒、葱、去腥等血沫煮出来，如下图。3，煮好的牛肉洗干净血沫沥干，重新起锅热油，放入牛肉煸炒，放一...

如何炖牛肉？

1、牛肉洗净，切成块。2、土豆去皮洗净后切块，胡萝卜洗净后切块。3、葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。4、在炒锅注入冷水，大火烧开，将牛肉放入，加少许料酒，烫熟后捞出。5、将高压力锅洗净后，放入煮...

首先，选择新鲜的牛肉并切成适合的大小。教程中通常会详细展示如何挑选肉质好、适合炖煮的牛肉部位，并演示如何将其切成均匀的小块。这是烹饪的第一步，也是影响最终菜品口感的关键因素。其次，准备好所需的调料和食材。根据...

多功能锅番茄炖牛肉的做法步骤step1准备好食材。牛肉一块。西红柿两个。水果胡萝卜三根。步骤step2把要用的食材切块。牛肉切成二三厘米见方的小块。胡萝卜切滚刀。西红柿切小块。步骤step3在多用锅的深盘里，倒入...

锅里加凉水，水开后要撇浮沫直到没有脏沫为止，将肉捞出。3、焯水后的牛肉，放入电压力锅内，加入小半碗水就可以，然后加调料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黄酒，山楂5个，桂皮，香叶，花椒、大料适量放入调料盒，...

2.冷水下入牛肉（加入料酒），开火煮开锅后撇去浮沫，然后捞入热水里洗干净附着在肉表面的杂质。3.洗干净的肉倒入高压锅中。4.西红柿切四块，芹菜切长段，葱头和萝卜切大块。5.高压锅内放入准备的调料。6.锅中加入...

步骤一、首先先把牛肉放入锅内，加冷水煮沸，烫出血沫，然后捞出。步骤二、然后把生姜切片；八角、桂皮和香叶用清水稍微冲洗一下。步骤三、这时候将牛肉放入高压锅内，然后倒入适量料酒。步骤四、再倒入清水，让清水没到牛肉...

冷水下入牛肉（加入料酒），开火煮开锅后撇去浮沫，然后捞入热水里洗干净附着在肉表面的杂质。洗干净的肉。西红柿切四块，芹菜切长段，葱头和萝卜切大块。准备好调料。锅中加入热水，放入肉。将所有调料（除盐外）放入...