【调料】：盐，香油，花生油【烹饪制作步骤】：①、取两小碗玉米面放入盆中。②、一边用筷子搅拌一边往盆里加入热水，要注意水不能加入的太多，玉米面都变成面疙瘩，有湿润的感觉，没有生粉就可以了。【用热水活玉米面做...

1、食材：玉米面200g、韭菜200g、鸡蛋、虾。2、韭菜切碎。3、玉米面用冷水和成穗状。4、煎熟一个鸡蛋，切碎后放入韭菜中，同时将虾。盐、味精，适量油放入韭菜中。5、再打入一个生鸡蛋，拌匀备用。6、热锅，把和好的...

1.准备玉米面2.加凉水搅拌均匀3.准备韭菜鸡蛋馅4.电饼铛预热刷适量的油5.将和好的玉米面倒在电饼铛上，选择薄饼菜单6.底部烙成金黄色7.将韭菜鸡蛋馅放在上面8.韭菜鸡蛋熟了，烀饼就做好了，折叠出锅...

如题，我想知道:烀饼怎么做?

以上原料可制作两张烀饼制作方法1-3、把玉米面用清水拌匀，然后罩上保鲜膜静置30分钟备用；4-6、把一枚鸡蛋炒熟搅碎再倒入虾皮炒香，晾凉后倒入韭菜里撒少许盐调味；7-9、馅料里再放入少许味精、香油和适量熟花生油...

1、原材料为棒子面240克、冷水100ml、苋菜350克、生鸡蛋2枚、虾米皮10克。2、把棒子面用冷水翻拌。随后罩上保鲜袋静放30分钟预留。3、把一枚鸡蛋炒熟绞碎再倒进虾米皮炒出香味。4、放凉后倒进苋菜里撒少量盐调料...

1.碗中倒入200克玉米面，再准备140毫升的开水，一边倒一边用筷子搅拌成颗粒状，这样烫面做出来口感不粗糙，接着打入一个鸡蛋并倒入3克酵母、6克盐和100克面粉再次搅拌均匀。2.然后下手揉成表面光滑的面团，盖上盖子放一旁...

做法：1、玉米面倒入盆里，分次加入温水，水温以不烫手为宜，用手搅拌抓捏成松散的絮状。2、玉米面不能和太稀了，用手抓起来感觉到明显的湿度，就像在海边抓起一把沙子的感觉，攥一下能成团，用手指碾一下又可以散开的...

做法：1、鸡蛋打散加葱花盐炒熟备用2、虾米皮煸熟和鸡蛋混合备用（用时才和韭菜拌在一起，提前拌韭菜会变色）；3、玉米面用冷水合好，水要少些否则酪熟的烀饼会不脆；4、鸡蛋、虾米皮，韭菜再加一个生鸡蛋合匀备用；...

【主料】玉米面、面粉【配料】酵母粉【调味】白糖1、准备300克玉米面，2、玉米面放入碗中，加入开始烫熟，少量多次的加水，一直搅拌到没有干面粉。3、等待晾凉后，加上250克小麦面粉，打入2个鸡蛋，加上3克酵母，...