老母鸡汤是一种老母鸡，是将老母鸡屠宰后除去内脏等外部杂物，洗净后，连同葱、姜、料酒、盐一起放入一壶沸水中，同时用慢火炖（水不应煮沸，使鸡体内的蛋白质、脂肪等营养素溢出）。煮约3小时，直到鸡肉无骨，加入味精...

痛风症病人不能喝老母鸡汤，而且胆囊炎、胆石症患者也不能喝。

好处：鸡汤可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。坏处：营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会...

老母鸡炖汤吃了当然是利大于弊了。老母鸡炖汤首先能够补充身体所需的物质能量，第二方面能够给身体提供钙质。肌肉比较鲜美。对于孕妇来说能够起到催，。奶，的作用。

好处:鸡汤可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。坏处:营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存...

秋冬季节，经常喝鸡汤可以提高体质，起到热身御寒的作用。但是需要注意的是，如果体质比较热，容易生气，最好不要喝太多。好处二:有点像增加体质，减少怕冷，有些人在冬天很容易感冒，但是如果他们经常喝鸡汤，他们的身体素质...

这时催乳素就会发挥作用，以促进乳汁分泌。而母鸡越老含的雌性激素自然越高，如果过早、过多地喝炖母鸡汤，会增加血液中的雌激素，使催乳素的作用减弱甚至消失，影响乳汁分泌。产后一周，可以选用公鸡或仔鸡来炖汤。

只要是没变质，理论上可以喝无限次。但是，实际上我们炖好了老母鸡汤要注意放在冰箱里冷藏，隔两天拿出来煮开一次，最好在一周内喝完。

10-15天左右喝一次鸡汤会比较好，一般炖煮鸡汤是不能一次就喝完的，通常会需要喝上一两天左右，所以在这一两天内摄入的鸡汤会比较多，短时间内是不用再摄入了。加上鸡汤中的营养物质比较丰富，人体在段时间不能充分的消化...

鸡汤中含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，喝鸡汤可以补充营养、滋补身体、健脾，还可以滋阴调经、补肾固精，经常喝鸡汤，不仅可以提高机体免疫力，增强抗病能力，对预防和缓解感冒都有很好的效果，还可以补肾养肾，缓解和治疗手脚...