玻璃瓶可以用来腌菜。下面是一个简单的腌菜方法：食材清单：白菜1棵盐1把玻璃瓶或纯净水瓶数个制作步骤：1.将白菜切去根部，将白菜的所有叶片都取下来洗干净，用手甩一甩叶片上面的水分。2.每一片的白菜帮部分都...

6、趁腌菜的时间我们来准备玻璃瓶，把所有的玻璃瓶，用热水消消毒，控干水份，一定要保证瓶子无油无水。7、腌好的白菜用手攥一下水份，不要攥太干，放到准备好的玻璃瓶里，使劲压紧点，用保鲜膜封口封密严实，半个月...

放置半天，挤干水分，塞进瓶子里，静待20多天。请点击输入图片描述用小瓶子装好揉好的咸菜即可，放置20天。左边两瓶腌制约一个月，最右边一瓶腌制约10天。请点击输入图片描述热锅放油，加入蒜粒，爆香，进入肉末，再...

没有毒，玻璃瓶可以腌酸菜。玻璃瓶腌酸菜的做法准备材料：芥菜、开水步骤：1、把芥菜洗干净，然后晾干水分。2、用热水壶烧一壶开水。3、然后用开水把菜烫一遍。4、颜色变得比较绿的时候，拿出来放到瓶子里。5、瓶子要...

会发生爆炸，因为泡菜在发酵的过程中会产生气体。泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的...

泡菜坛以陶土为原料，泡菜坛质地的好坏，直接影响泡菜的质量。根据烧制温度的区别分为低温坛、中温坛、高温坛、老火坛，烧成后硬度随着温度的增加而增加，价格也依次增高。由于酱腌菜均含有较高的食盐或酸度，容易腐蚀容器，...

陶瓷泡菜坛好，玻璃的保温性差不避光，泡菜过度发酵影响口感甚至坏掉。

在用玻璃瓶腌菜的时候一定要注意提前把瓶子清洗干净并对它进行消毒，并且要在清洗完之后把瓶子表面的水擦干，除此之外，用玻璃瓶腌菜的时候还要注意瓶子的密封性，在购买瓶子的时候就可以选密封性强的瓶子。玻璃瓶腌菜注意事项...

3.准备一个小米椒，把柔软的韭菜缠在小米椒上，缠成圆球状，放入玻璃瓶中。4.韭菜缠得越紧越好，盛放韭菜的容器必须是无水无油，可以密封的，这样才能保证韭菜能长时间存放，不会变质。5.韭菜全部处理好以后，倒入30克的...

可以，但是不利于泡菜的长期保存。缺点：1.腌制泡菜不能与外界的空气接触，容易腐烂。塑料瓶和罐子都比较薄，密度比坛子要低，容易漏风或感温强。2.通常情况下坛子比较沉重，且易碎，不方便携带。建议：用玻璃坛子腌制...