1、鱼头选取大头鱼的鱼头，让卖家砍块，回到家自己洗干净备用。2、豆腐用淡盐水泡泡，捞起来切块，蒜苗洗净切段，香菜洗净切段备用。3、瘦肉洗净切薄片，蟹味菇洗净切成段备用。4、热锅下油下鱼头翻炒，翻炒至鱼头变色。5...

豆腐一块草鱼头一个辅料葱段姜片香菜盐胡椒粉鱼头豆腐汤的做法步骤1.鱼头去鳞去腮，清洗干净。2.豆腐用清水冲一下，切成小块。3.锅放清水烧开，水开后下入豆腐块煮一下，去掉豆腥味，...

草鱼头汤做法：原料：草鱼鱼头、姜片、大葱、豆腐、香菜、胡椒粉、盐、味精、鸡精。步骤：1、将鱼头去鳃洗净，用硬物敲酥鱼头至鱼脑外溢；2、将处理好的鱼头放入砂锅加入鸡精和清水；3、将姜切片，葱切段，豆腐切块，香...

1、把食材备好，鱼头洗净，从中间切开成两半，炒锅到少许油，烧热放姜片爆香，把鱼头放入煎制两面微黄2、把西红柿切大块，放入锅里，再放入葱段翻炒3、西红柿出汤汁时，加入一大碗水，水刚刚没过鱼头4、大火烧开，...

制作草鱼头汤的具体步骤1.鱼头洗净控干2.锅烧热，爆香姜片3.放入鱼头，略微煎一下4.加入水，大火煮开5.煮到奶白色，加盐调味6.出锅三款滋补鱼头汤的做法一、黑豆鱼头煲材料：猪瘦肉100克，去核蜜枣7个...

做法：1.草鱼头斩开两边，洗干净后沥干水分。2.香菜去头洗干净。3.热油锅，放进姜片擦锅，放进草鱼头煎至两面金黄。4.倒进开水，大火烧开，中火煮20分钟，汤呈奶白色。5.豆腐切厚片和香菜一起放进汤里，煮10分钟...

6、水烧开之后撇去水面上的浮沫，加入一点白糖，用大火烧10分钟。7、在一个碗里准备一点葱花、胡椒粉、香油和煮鱼的汤汁，并搅拌均匀。8、最后把鱼头和鱼骨倒入汤中，再撒上香菜，这道美味的草鱼头汤就做好了。

草鱼头汤的简单做法1、锅里倒入4勺油，放蒜头葱头，鱼头鱼尾鱼肉煎一下。2、倒入三碗水，一勺料酒，一勺酱油，一小勺盐，大火10分钟。3、倒数四分钟豆腐，娃娃菜的头。4、倒数一分钟娃娃菜的叶子、葱叶、香菜。草鱼头...

草鱼头汤的做法21、锅里倒入4勺油，放蒜头葱头，鱼头鱼尾鱼肉煎一下2、倒入三碗水，一勺料酒，一勺酱油，一小勺盐，大火10分钟3、倒数四分钟豆腐，娃娃菜的头4、倒数一分钟娃娃菜的叶子、葱叶、香菜草鱼头汤...

一、鱼头豆腐汤主料：草鱼头(1个)豆腐(4块)辅料：盐(适量)生姜(适量)葱(适量)油(适量)制作工艺：1、准备好鱼头、豆腐、生姜2、坐锅，锅热后，放入适量的油加热，油热后将鱼头放入锅里3、将生姜片放入锅...