鱼头和什么煲汤好:鱼头木耳汤材料:草鱼头1个、水发木耳50克、油菜50克、冬瓜100克、熟猪油100克、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱段、姜片、花生油各适量做法:1、将鱼头刮净鳞,去鳃片,洗净,在颈肉两面划两...
鱼头和萝卜搭配煲汤好,具体的做法如下:主料:鱼头850克、白萝卜350克、香葱2根。辅料:生姜15克、小米椒1个、料酒20毫升、精盐5克、胡椒粉1克、食用油30毫升。1、准备好新鲜的胖头鱼一条。2、切下鱼头,清洗干净沥水待...
鱼头和冬瓜是绝配,冬瓜具有清热解毒的功效,同时冬瓜中含有大量的水分,冬季干燥,我三天两头喝一次,感觉脸上的痘痘变少了,脸也变得滋润了,快来跟小美看一下具体做法吧!鱼头冬瓜汤By丹霞4462配料:鱼头一个、冬瓜...
豆腐!豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用。鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有...
苦瓜,豆腐都可以和鱼头一起炖汤,炖出来的鱼汤鲜美可口。鱼头汤一般都是味道最好最鲜美的,所以选用的一般都是鲤鱼的鱼头,一个是因为鲤鱼的鱼头很大适合用来炖鱼头汤,另外就是鲤鱼肉很鲜美,鲤鱼的鱼头种含有丰富的微量元素和...
1、鱼头豆腐汤:鱼头和豆腐都含有非常丰富的蛋白质,两者的氨基酸种类具有互补的作用,一起炖汤食用的话对于人体来说所能补充到的蛋白质更为完全,营养价值也更高。2、天麻鱼头汤:天麻性味甘平,具有平肝熄风、止痉的作用...
问题一:鱼头加什么炖汤好鱼头豆腐汤:去鳃鱼头1个;豆腐一块(切半分厚,一寸见方的片);蕃茄半个(切片);香菇片、黄花、黑木耳、玉兰片、青笋片少许;化猪油50克;生姜30克;葱50克(二寸半长的段);蒜片10克...
1.将胖头鱼头去鳞和鳃,洗净,剁成两半或小块;豆腐切成块;枸杞用水泡透。2.锅中热油爆香葱段,再放入胖头鱼头炒几分钟,加入料酒去腥,然后加入清汤(以没过鱼头为准)用小火煎烧,加入姜丝,用大火熬煮。3.熬煮至汤...
最好有电炉,边煮边吃,还可以下粉丝,豆苗等。这里豆腐是嫩豆腐,其实炖豆腐应该用mediumfirm的,嫩豆腐容易炖散,但是最后到是有豆花的效果,豆腐不怕炖,越炖越嫩,越入味。鱼头豆腐汤大湖鲢鱼头一枚...
鲜菇鱼头汤“鱼头滚汤一般是以味鲜为主。所以这次和同样味道也很鲜的海鲜菇一起烧,既保留了鱼头的营养,又不失它的美味。”用料主料请点击输入图片描述鱼头半只请点击输入图片描述海鲜菇250克辅料胡萝卜1根...