可以食用面包粉做会酥脆。材料：面包粉、白萝卜、盐适量、培根适量、小葱适量、五香粉适量、油适量。1、准备面包粉、培根、白萝卜洗净。2、在面包粉中加入3克盐，混合在一起。把它慢慢倒入水中。搅拌成薄的面糊，并离开5...

如题，我想知道:油墩子面糊怎样才酥脆

将模具放入油锅内炸，一般油墩子成型后会自行与模具脱开，倒出来炸到表面呈金黄色时，捞出沥油即可。

步骤五：将装有面糊的勺子放入油锅中炸，炸到定型以后，就可以把面剂子倒进油锅内继续炸。待油墩子炸至金黄酥脆即可出锅。油墩子是江浙沪地区的街头小吃，又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素菜馅又称萝卜丝饼，甜味...

油墩子用糯米粉混合面粉炸起来更酥脆。油墩子是江浙沪地区的街头小吃，还被称为油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素馅的被称为萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅，另外一种就是用荤菜调制而成的油墩子。糯米粉是用糯米浸泡一夜，...

可以加的，会使面蓬松。苏打粉知识介绍：苏打是Soda的音译，化学式为Na2CO3。它的名字颇多，学名叫碳酸钠，俗名除叫苏打外，又称纯碱或苏打粉。因其式中含有碳酸根，如遇到有机酸、无机酸或酸式盐中和后会发生反应产生...

如题，我想知道:做萝卜丝油墩子的时候,如何才能使其鲜香酥脆呢

油墩子虽然各地的做法上有所不同，但是最终的结果是烙出来的油墩子层层输凉了，也不会影响它的口感，也是层层熟的那种

如题，我想知道:上海有什么东西好吃?

【沙琪玛】应该会有很多人喜欢吃沙琪玛吧，其实它就是用面粉、鸡蛋和糖做的，用鸡蛋和面粉加水和成面团，切成面条状，然后下油锅炸的金黄酥脆，另起锅熬糖水，到可以拉丝的状态将面条放入翻拌均匀，还可以放一些坚果、葡萄干...