1、把买回去的的羊蹄子用刀刮掉毛或用火烤一下来毛根，随后用冷水洗一下,把水烧开倒进到焯一下水。2、捞出过冷水，除掉部分不干净的东西和除掉一部份羊膻味。3、把焯好的羊蹄子放入压力锅，再加各种各样调料，再...

1、准备食材羊蹄、萝卜、陈皮、花椒、姜。2、萝卜洗净，去蒂，切成大块。3、将羊蹄清洗干净，放入开水锅内煮开，去掉血水和浮沫。再用冷水冲洗，用小刀将皮刮干净。4、将陈皮、花椒、姜、羊蹄一起倒入电压力锅内，加1000...

1、准备熟羊脚2、准备调料3、红枣和冰糖4、羊脚放入盆中，加入全部调料及红枣和冰糖5、半调羹老抽淋在羊肉上面6、2调羹生抽淋上7、加入适量高度白酒(就这么多哦，多了会发苦)8、冷水上蒸锅大火25分钟9、之后...

【做法】：1，首先将羊蹄清洗干净，买羊蹄的时候卖家已经帮我去除了羊蹄上的毛，并斩成了块。用羊蹄炖汤，羊蹄要用新鲜的才好吃。2，接着将羊蹄放入冷水锅里，加入1小勺白酒，大火烧开后撇去浮沫，然后捞出羊蹄沥干水...

1.羊脚洗好，用火烧一下，再用刀口刮净烧过的地方，一边刮，一边洗，直至羊脚洗干净。白萝卜去皮，老姜洗净。2.再将羊脚剁成大块，白萝卜同样处理，姜拍散即可。3.在锅里倒入清水和姜块。4.羊脚入锅，大火煮沸，撇...

高压锅准备好，把羊蹄子放进去，再加一些八角，葱，生姜，料酒大火煮开，然后再用小火煮10分钟，转入砂锅当中，用小火再继续煮一个小时，白萝卜放进砂锅里面，中火煮开，再改成小火煮20分钟枸杞放进去煮三分钟，加入适量...

白萝卜羊脚汤步骤1备好原材料：羊脚3只，我拍照的时候只拍了一只，但实际上有3只。步骤2羊脚用火烧一下，再用刀口刮净烧过的地方，一边刮，一边洗，直至羊脚洗干净。白萝卜去皮，老姜洗净，步骤3A...

冬至里的羊脚汤😋的做法羊脚和瘦肉飞水。冷水下锅，下姜和料酒，煮到水开。捞出清洗干净备用。请点击输入图片描述这是煮了10人份量的配料请点击输入图片描述所有配料清洗干净备用。请点击输入图片描述元肉和...

做法：1）羊蹄处理干净，切块，焯后捞出；枸杞子、桂圆肉、当归、陈皮、白菊花分别洗净。2）碗中放入羊蹄、枸杞子、桂圆肉、当归、陈皮、料酒、姜片，加适量水，盖上盖，放入沸水锅中，隔水炖2小时，至羊蹄熟烂。3）...

补羊脚汤原料:羊蹄子数对，红枣，杞子，生姜，沙参和甘蔗(用来去膻味)，黄皮叶，少量陈皮和八角香料(这些不宜放多哦，不然汤就带点苦味咯)等配料:油、盐、鸡精、糖、酒少量、醋等做法把买回来的的羊蹄子用刀刮去...