3、放置2分钟后，再放入沸水烫过的米线，撒上香葱即可。2.香辣酸汤肥牛米线食材：米线1包，肥牛100g，金针菇50g，油菜心3棵，鸡蛋1个，生抽15ml，葱姜蒜米5g，白醋15ml，盐1g，红辣椒1根，泡椒6根，泡椒水适量。做法...

1、先把米线放在盆里用凉水泡十分钟，将猪肉剁成沫，泡辣椒切碎，泡萝卜切条，葱切段；2、油烧热放花椒炒香放入辣椒、萝卜同炒，炒香后放肉沫，加点酱油、盐、肉变色后加一碗水，水开后放入鸡精即可；3、弄支一锅烧...

【香菇鸡丁米线】小红辣椒切段，香菇切成小块，葱切葱花，大蒜切碎，鸡胸肉清洗干净切块，然后将鸡肉块放入碗中，倒上料酒，放入食盐和胡椒粉，腌制十多分钟锅中倒油，放入一小把花椒粒，将其炒出香味后捞出，然后放入葱...

2，煮豆花.豆花要煮过的才好吃，刚刚能用筷子夹起来最好.否则拌在米线里都成汁了.没有豆花的用日本嫩豆腐代替也可以.3，把新鲜韭菜洗干净切碎，花生炒(烤)香舂碎，姜蒜剁茸加小半勺水兑成汁(直接放也行).辣...

1、酸辣米线米线可以做成酸辣米线，这种做法可以说是比较具有特色的，而且制作的方法也比较简单，只要准备适量的米线和适量的酸辣粉，以及少量的芝麻油，然后将米线先在锅里面煮熟煮透，再把芝麻油倒进去搅拌均匀，再将其捞到...

做法1：米线做法步骤准备半成品米线，把水提前烧开。把各种配菜放入锅中，不容易熟的先放，快速熟的后放入。米线中备好的调料放入。5分钟后放入米线。米线放入锅中煮5-8分钟。出锅，味道和过桥一样！做法2：炒...

1.米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。2.泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。加入热水烧开。3.放入米线，不要...

买的干米线怎么做好吃可以做过桥米线，需要准备的食材有干米线，盐，火锅料，干豆腐，白菜，鸡蛋，鱼肉丸，把豆腐切条，白菜切条，锅里面加入水，烧开以后把火关掉，干米线放进去，盖上盖子泡一下。把鸡蛋，干豆腐，...

1、韭菜洗干净切段。2、米线拆开泡着。3、肉末放入番茄酱、糖、生抽、料酒。4、放入番茄炒成番茄泥，之后加入肉末炒成番茄肉酱。5、水开之后放入方腿红肠和米线。6、米线快好了放入豆芽腐竹。7、全部快好了放入韭菜。8、...

问题二:米线怎么做好吃又简单熬锅鸡汤,最好是老母鸡熬的,没有的话,等煮汤时多加点肉末.米线如果能提前浸泡的话,做起来要省时多了.锅里放清水,煮沸后再把泡好的米线放入,煮至熟透。很美味啊问题三:如何煮米线好吃又简单食材...