2、做汤吃鱼丸汤也是一种比较好吃的美食，可以搭配各种食材打汤，比较常用的是蔬菜，先把水煮开，加入小青菜，再加入鱼丸煮开，后加入一些着料即可。鱼丸做汤的时候，建议用小一些的鱼丸或是切两瓣做汤，这样会更入味一...

第二种做法就是烤着吃，鱼丸可以用作烧烤，用竹签将鱼丸穿成一串然后在表面涂上一层烧烤酱，有空气炸锅的可以使用空气炸锅，也可以使用烤箱进行制作。出锅之前撒上一些孜然粉就可以食用了。第三种做法就是将鱼丸用竹签串成...

做鱼丸用什么鱼好制作鱼丸可以选择马鲛鱼，这种鱼是非常肥满的，而且又没有很贵，里面还含有很生素，能够起到预防衰老提升作用，经常吃一些能够起到预防神经衰弱，营养不良，贫血等作用。鱼丸可以用海鳗来制作，这种鱼肉...

…今天这款鱼丸用的是龙利鱼，成品口感脆弹，可以这样直接吃，涮火锅，糖醋，茄汁等等都可以……脆弹鱼丸的做法步骤step1准备好龙利鱼柳一条，要冲洗干净控水啊步骤step2切成小块吧步骤step3加姜末，盐，...

鱼丸类食品有普通鱼丸，章鱼丸，酥炸墨鱼丸，高汤鱼丸，鱼丸莼莱汤等。鱼丸是福州、闽南、广州、、江西抚州一带经常烹制的汉族传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名“水丸”，古时称“氽鱼丸”。因为它味道鲜美，多吃不...

1：水煮鱼丸配方（以100公斤计）：鱼肉80公斤、猪肉6公斤、精制淀粉10公斤、精盐2．5公斤、味精0．1公斤、葱末1公斤、白酒0．5公斤、清水适量。油炸鱼丸配方（以100公斤计）：鱼肉80公斤、猪肉4公斤、精制淀粉10公斤、精盐...

二；咖喱鱼丸的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱胃调养食谱补虚养身食谱明目食谱口味：咖喱味工艺：黄烧咖喱鱼丸的制作材料：主料：草鱼400克辅料：红萝卜25克,洋葱（黄皮）15克,香菜15克调料：咖喱20克,大蒜（...

鱼丸鱼类推荐网友们认为草鱼、鲢鱼、白鱼、鲶鱼、鲅鱼、皖鱼、鳗鱼、马鲛鱼、鲮鱼等都看用来做鱼丸，还真是多种多样，这些不是没有听过就是吃过却叫不上名字的，有点苦恼。也无须复杂化，就地取材，从市场中挑一些认为...

材料主料：鱼块400g；辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、生姜适量、葱适量、五香粉适量、白糖适量、鸡粉适量、红薯粉适量炸鱼丸1选用骨大的新鲜鱼，切成块洗干净请点击输入图片描述2把肉用刀刮下来，切小块时挑出...