鸡心可跟多种蔬菜搭配，如鸡心烧土豆，做法如下：配料：鸡心，土豆，酱油，盐，味素，葱，姜，蒜，大料，料酒。1、鸡心洗净过热水，加料酒，去异味，捞出控净水份；2、锅内放油，翻炒鸡心，放花椒面，大料；3、放葱姜...

材料准备：鸡心200克、青椒1个、洋葱适量、小米椒1个、姜、蒜适量、料酒适量、蚝油1勺、黑胡椒盐适量、孜然适量、生抽2勺、老抽1勺、白糖适量、盐适量。1、鸡心对半切开，去掉多余油脂，清洗干净，用厨房用纸吸干表面水分。

今天要推荐的是鸡心，和辣椒一起来爆炒，特别的开胃和下饭，还是一道下酒菜。鸡心也是很有营养的食物，它含有丰富的维生素A，B1，B2，钙，铁等各种有益元素，能够增加食欲海能够促进消化，因此这是一道很受欢迎的食物，做法...

鸡心和青椒炒好吃。尖椒炒鸡心所需食材：鸡心500克，尖椒2个，油适量，盐2汤匙，花椒粉2汤匙，酱油1汤匙，料酒2汤匙，白糖2汤匙，醋2汤匙，葱1颗，姜1块，蒜2头，八角2粒，香叶3片，味精2汤匙。尖椒炒鸡心步骤：鸡心...

鸡心也就是鸡的心脏，吃起来最有嚼劲，吃鸡心时外边的护心油去掉，能撕掉多少就撕掉多少，配菜用应季的辣椒、青蒜、香芹这些就可以了，颜色上红绿搭配也能增加食欲。爆炒鸡心1、将鸡心块用清水快速冲洗两遍，沥干水；青蒜...

​步骤五：洋葱切成细丝备用，炒鸡心放洋葱可以增加香味，而且不腥不腻。步骤六：炒锅中倒油，放入葱姜蒜末炒香，然后放入孜然粒炒出香味，孜然粒一定要在油中炒过才有香味，如果用孜然粉，要在出锅的时候加。步骤...

熟鸡心一斤圆葱丝胡萝卜丝青椒丝辅料辣椒粉芝麻孜然葱姜蒜香菜末爆炒孜然鸡心的做法步骤1.鸡心切成四瓣。2.锅人加入油少许，烧开，放葱姜炒香，将鸡心倒入，翻炒一下。3.把鸡心用铲子扒...

前言材料主料：；辅料：包菜鸡心（爆炒）1把包菜淘洗干净。2把鸡心姜片红辣椒切好备用。3成品出锅，绝对普通家常菜、味道不错啦，你也可以试一试。

1、鸡胗鸡心切片，酸菜、红椒、尖椒分别切段，蒜姜、切末。2、鸡胗，鸡心中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右。3、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入蒜末爆香，加入腌制好的鸡胗和鸡心。4、炒至变色后，加入酸菜。翻炒均匀...

4、洗净的鸡心用葱丝、生姜丝、花椒粒和料酒拌匀腌15分钟，或者把鸡心放在开水里加料酒焯去腥味。鸡心和什么做菜好吃?一、孜然鸡心材料：鸡心、孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、酱油、糖、花生油各适量。1、将鸡心洗净，去掉...