土豆红烧排骨的做法如下：1、土豆切块，锅中放排骨，加料酒，清水焖煮，煮熟捞出。2、锅中倒油，油热放入冰糖，融化后放入排骨，老抽翻炒。3、加八角，辣椒，香叶，姜片，桂皮，加水清水焖煮。4、加入土豆，盐，胡椒粉，...

1、准备土豆和排骨。2、土豆去皮。3、把土豆切四小块。4、再切丁。5、用蒜、姜、酱油、料酒、食盐、白糖把排骨进行调味。6、拌均匀调味料后，腌制3小时。7、锅中放油，油热后放入排骨翻炒。8、直接把土豆入进去一同...

1、排骨清洗干净焯水备用。2、热锅起油放入白糖，炒至融化，变色直到起沫。3、放入排骨翻炒均匀，加入老抽生抽调色。4、再放入八角、桂皮、香叶翻炒均匀。5、加入开水末过排骨。6、放入大葱、姜片。7、焖煮40分钟。8、...

放入焯好的排骨翻炒，上色后放入葱姜蒜八角香叶翻炒。6、放入适量酱油、料酒、老抽同炒。7、把排骨汤倒入锅内，盖盖炖15分钟后放入土豆并且撒如盐盖盖再炖煮15分钟。8、待锅内的汤充分吸入土豆中后即可出锅。

红烧排骨炖土豆做法所需原料：排骨，土豆辅助食材：葱姜，八角，生抽，老抽，盐，白糖，胡椒粉，鸡精，蚝油。做法步骤：第一步，首先将买来的排骨用水清洗干净，然后用刀剁成排骨小块，如果嫌剁排骨麻烦，可以在买排骨的...

红烧排骨炖土豆【烹饪食材】：猪排骨一斤，土豆两个，香菇适量，胡萝卜半根，食用油适量，盐一勺，生姜一小块，大蒜适量，葱花适量，花椒少许，许酒两勺，酱油两勺，红烧酱油一勺，冰糖适量，胡椒粉少许。【烹饪步骤】：1...

1.将排骨直接冷水下锅，大火煮开后撇去表面浮沫，捞出排骨沥干水分，或用厨房纸拭干表面水分。2.土豆去皮切滚刀块，冲洗两遍去掉淀粉成分，浸泡于水中防止氧化变色3.青椒洗净去籽切成斜块...

没过排骨，因为要加土豆胡萝卜，所以水稍微多一点9.加入生抽、盐调味，自己尝一下，刚好就行，加土豆的时候还会再放一点盐，此时不用一步到位，然后加盖小火慢炖10.小火慢炖40分钟左右放入土豆和胡萝卜，加小半勺盐，...

1.把排骨洗净凉水下锅，放入姜片和料酒焯水，撇掉浮沫，捞出排骨沥干水分，排骨水留着备用。2.锅内放适量油，4成热时放入冰糖，慢慢融化。3.放入焯好的排骨翻炒，上色后放入葱姜蒜八角香叶翻炒。4....

土豆红烧排骨的做法如下：1、土豆切块，锅中放排骨，加料酒，清水焖煮，煮熟捞出。2、锅中倒油，油热放入冰糖，融化后放入排骨，老抽翻炒。3、加八角，辣椒，香叶，姜片，桂皮，加水清水焖煮。4、加入土豆，盐，胡椒粉，...