……知道配方告诉了你，再告诉了你品牌……说实话，我就算告诉了你，你也没地买去……人家根本不卖你，知道不？人家是和百胜签了专供协议的，不会卖给第2个人的

1.一份意式肉酱面奉客标准是：意面200克，意式肉酱汁___克，60Z勺1平勺，法香菜1朵直径为（3—4厘米）；加热时间为（__40__秒），肉酱汁的加热时间为（__1__分___30_秒）。面条奉客时间为_8___分钟，需在...

天天看天天记，把配料表放在显眼处就不会忘记了。

内场岗位有很多，比如饼位（做pizza），沙拉位、面饭位、小吃位、水吧。新员工进去一般都是背配方表，这些都是理论方面的。理论与实际也要相结合。需要注意的是，员工进路内场需带围兜和帽子还有洗手，食品制作要规范，此外...

我认为你可以去必胜客内场做一段时间，你就知道怎么做了~~在进内场之前会让你背怎么做的~~那些东西基本都是从冻库拿出来的，然后解冻，再准备下放进烤炉。好像要烤17.5分钟左右的。。。然后出烤炉装盘，要按照标准的摆放...

内场=厨房，岗位有很多，比如饼位（做pizza），沙拉位、面饭位、小吃位、水吧~~反正就是制作产品咯。新员工进去一般都是背配方表\x0d\x0a一般分别为——水吧、炒面、炸乳、比萨，还有食品校期等等。\x0d\x0a这些...

在必胜客内场，不同的岗位工作强度可能会有所不同，不过一般来说，制作食品的工作相对较轻松，而服务、清洁等工作相对较为繁重。具体来说，以下是一些可能相对轻松的岗位：1.炸薯条：根据网友反馈，炸薯条工作可能是内场工作...

这很简单，最有效快速的方法是想象法，一是想象自己是顾客，以顾客的身份进行背诵，二是联想，把所有的菜名、配方等和日常生活的各种事物联想起来背诵。

调色配方对照表如下：1、朱红色+黑色少量=啡色。2、天蓝色+黄色=草绿、嫩绿。3、天蓝色+黑色+紫=浅蓝紫。4、草绿色+少量黑色=墨绿5、天蓝色+黑色=浅灰蓝。6、天蓝色+草绿色=蓝绿。7、白色+红色+黑色少量=褚石红。8...

必胜客服务员分两种：内场制作区域员工和外场服务区域员工。内场就是不直接面对用餐的顾客，在后台（厨房）制作在就餐区点单顾客的食品，包括：水吧BT（饮料、暖汤、冰激凌、甜品等）、小吃炉PS（小吃、制面台、炒饭台等）...