1.黄瓜一分为二,斜刀切片。2.鲜辣椒切成小断。3.锅中放油,烧热后,放入黄瓜和辣椒翻炒至变色,加盐和鸡精调味即可。清炒黄瓜鸡蛋材料:黄瓜,鸡蛋,料酒,盐,油,鸡粉1.黄瓜剖半,去籽,切片,用少许盐麻一下。
1、准备两颗新鲜黄瓜,清洗干净后,将其头尾切掉,把它从中间一分为二,再二分为四,然后用菜刀平着将瓜瓤给去掉。2、瓜瓤的水分是特别多的,因此在爆炒时,要将其给去掉,把所有瓜瓤都去除干净后,改刀将黄瓜切成菱形块...
清炒黄瓜的做法,先将黄瓜切块,加盐和蒜腌制15分钟。爆锅,煸香干辣椒和花椒粒,倒入黄瓜快炒20秒即可。具作步骤如下:1、黄瓜切块。2、加入盐和蒜末抓匀腌制15分钟左右3、锅中热油,放入干辣椒段和花椒粒煸香...
清炒青瓜1青瓜两条,洗净备用。2青瓜切片待用。3起油锅,爆香蒜头。倒入青瓜大火翻炒。4等青瓜断生,放盐调味。5再翻炒片刻,倒入适量酱油。6充分翻炒。7装盘OK。小贴士全程没有放水,大火翻炒,这样炒...
老黄瓜炒好吃又简单的做法步骤如下:1、把老黄瓜洗净,切成菱形片,讲究点儿的话,先去皮去籽后再切成菱形片。2、葱和蒜都切末;热锅热油,先炝香蒜末。3、倒入黄瓜片,中火,把黄瓜片炒至半透明状。4、接着烹入...
清炒黄瓜的做法:1、黄瓜洗净,切成薄片。2、黄瓜加水和盐腌制30分钟后,洗去盐分,沥干。3、锅中放油烧热,放入葱花、蒜泥、芝麻炒香。4、再放入切好的黄瓜,再快炒几分钟,最后淋上麻油调味即可。食用价值:黄瓜富含...
清炒黄瓜的做法1.原材料:黄瓜、干辣椒、蒜末、花椒请点击输入图片描述2.黄瓜洗净,切成小细条,然后再切成菱形小块备用;请点击输入图片描述3.在黄瓜里放入适量的食用盐、蒜末腌制五分钟,腌制出来的水分去掉不用;...
清炒黄瓜的做法步骤1黄瓜两条步骤2切薄片洒入适量的盐(炒菜的量),把盆端起来颠匀,静置3-5分钟步骤3热锅入油,加姜片香葱爆香,倒入黄瓜片,翻炒三四十秒,加少量醋、糖和蒜泥,继续翻炒一分钟左右步骤4...
清炒黄瓜片的家常做法如下:用料:胡萝卜半根、黄瓜一根、姜一片、蒜两瓣、盐胡椒粉鸡精醋适量、食用油适量。1、姜蒜切沫备用。2、锅起锅烧油。3、放姜蒜沫。4、到入胡萝卜。5、胡萝卜翻炒几下,倒入黄瓜。6、炒...
1、清炒黄瓜清炒黄瓜是最简单的做法,只要准备适量的黄瓜清洗干净后切成一片一片的,然后把它放入锅中加入油,用小火爆炒,火候要控制好,不能太大也不要太小,不然的话会容易把黄瓜炒糊或者半生不熟的,一定要控制好...