1.黄瓜一分为二，斜刀切片。2.鲜辣椒切成小断。3.锅中放油，烧热后，放入黄瓜和辣椒翻炒至变色，加盐和鸡精调味即可。清炒黄瓜鸡蛋材料：黄瓜，鸡蛋，料酒，盐，油，鸡粉1.黄瓜剖半，去籽，切片，用少许盐麻一下。

1、准备两颗新鲜黄瓜，清洗干净后，将其头尾切掉，把它从中间一分为二，再二分为四，然后用菜刀平着将瓜瓤给去掉。2、瓜瓤的水分是特别多的，因此在爆炒时，要将其给去掉，把所有瓜瓤都去除干净后，改刀将黄瓜切成菱形块...

清炒黄瓜的做法，先将黄瓜切块，加盐和蒜腌制15分钟。爆锅，煸香干辣椒和花椒粒，倒入黄瓜快炒20秒即可。具作步骤如下：1、黄瓜切块。2、加入盐和蒜末抓匀腌制15分钟左右3、锅中热油，放入干辣椒段和花椒粒煸香...

清炒青瓜1青瓜两条，洗净备用。2青瓜切片待用。3起油锅，爆香蒜头。倒入青瓜大火翻炒。4等青瓜断生，放盐调味。5再翻炒片刻，倒入适量酱油。6充分翻炒。7装盘OK。小贴士全程没有放水，大火翻炒，这样炒...

老黄瓜炒好吃又简单的做法步骤如下：1、把老黄瓜洗净，切成菱形片，讲究点儿的话，先去皮去籽后再切成菱形片。2、葱和蒜都切末；热锅热油，先炝香蒜末。3、倒入黄瓜片，中火，把黄瓜片炒至半透明状。4、接着烹入...

清炒黄瓜的做法：1、黄瓜洗净，切成薄片。2、黄瓜加水和盐腌制30分钟后，洗去盐分，沥干。3、锅中放油烧热，放入葱花、蒜泥、芝麻炒香。4、再放入切好的黄瓜，再快炒几分钟，最后淋上麻油调味即可。食用价值：黄瓜富含...

清炒黄瓜的做法1.原材料：黄瓜、干辣椒、蒜末、花椒请点击输入图片描述2.黄瓜洗净，切成小细条，然后再切成菱形小块备用；请点击输入图片描述3.在黄瓜里放入适量的食用盐、蒜末腌制五分钟，腌制出来的水分去掉不用；...

清炒黄瓜的做法步骤1黄瓜两条步骤2切薄片洒入适量的盐（炒菜的量），把盆端起来颠匀，静置3-5分钟步骤3热锅入油，加姜片香葱爆香，倒入黄瓜片，翻炒三四十秒，加少量醋、糖和蒜泥，继续翻炒一分钟左右步骤4...

清炒黄瓜片的家常做法如下：用料：胡萝卜半根、黄瓜一根、姜一片、蒜两瓣、盐胡椒粉鸡精醋适量、食用油适量。1、姜蒜切沫备用。2、锅起锅烧油。3、放姜蒜沫。4、到入胡萝卜。5、胡萝卜翻炒几下，倒入黄瓜。6、炒...

1、清炒黄瓜清炒黄瓜是最简单的做法，只要准备适量的黄瓜清洗干净后切成一片一片的，然后把它放入锅中加入油，用小火爆炒，火候要控制好，不能太大也不要太小，不然的话会容易把黄瓜炒糊或者半生不熟的，一定要控制好...