自制泡椒的做法步骤1辣椒洗净、晾干,确保没有一点水,否则变质。2锅小火烧干发热后,将姜片、花椒、盐小火炒香。3倒入适量水烧开,关火晾凉。4调入适量白酒搅匀,青红辣椒略煮1-2分钟。5温热后装入干净无水瓶...
腌制辣椒条的做法1.把辣椒洗净,晾干水份。请点击输入图片描述2.把辣椒切两半,备用请点击输入图片描述3.姜切丝,蒜切片请点击输入图片描述4.把切好的辣椒一层一层放进干净的保温盒里,放一层辣椒加一层八角(掰...
做法:牛角椒洗净晾干后去蒂,连籽一起切碎,用盐拌透,咸度由各家自己。然后装进玻璃瓶,盖上盖子密封半个月就能吃了。如果加点蒜泥和花椒面一起腌更好吃。三、生泡辣椒原料:新鲜辣椒、盐、花椒、生姜片准备:...
腌辣椒方法一配方:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量。方法:将酱油煮沸(杀菌)待凉。色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱...
制作材料:殷红辣椒食盐凉白开大蒜生姜冰糖花椒泡山椒白酒1、首先在购买辣椒的时候,我们要选择市场上的殷红辣椒进行购买,这样的辣椒是最适合用来制作泡辣椒的,泡出来的辣椒,辣香味会更足。拿回家的辣椒,我们...
泡辣椒的制作方法制作的材料:泡菜坛子清水、泡菜盐,清水河盐的比例大概是1公斤水配60-80克盐大料(八角)、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒适量泡辣椒的做法:1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐,加热使盐溶化...
做法:1、红辣椒去蒂、子,洗净沥干,切块晒干。2、坛中放入晒干的红辣椒块,倒入盐水,使盐水淹没红辣椒块,再倒入适量白酒,密封好坛口,腌1个月。3、取适量腌好的红辣椒块装盘即可。材料:红辣椒5000克,新盐水550克...
做法:1、辣椒挑选好的,要完整无缺的,蒂子不要去掉(避免进生水),冲洗干净后沥水,放到室外晾干水分。(不能有一点水汽)2、准备一个很大的容器,要干净无水无油,将青椒放进去,一层辣椒一层盐的铺放均匀。3、一...
泡辣椒的方法及步骤如下:1、把辣椒清洗干净切成两半。2、把切好的辣椒放入一个比较密封的容器里,加入适量的醋、酱油、盐和少许的白糖。3、最后搅拌均匀密封放置2到3天就可以吃啦。
新鲜辣椒、食盐、凉开水、高度白酒做法:1、买回来的辣椒先用清水冲洗干净,然后放在有太阳的地方晒干水分,然后晒到辣椒的表皮变皱,还含有一定量的水分,就可以收回来了。2、用一把剪刀把晒好的辣椒一个一个的剪开一个...