家常溜肥肠的做法：1、首先我们准备煮熟的猪大肠，还有青红椒，葱，姜，蒜瓣，胡萝卜这些配料。2、然后配料清洗干净，大肠切滚刀块，青红椒切大块，葱姜蒜切沫，胡萝卜切块。3、起锅烧油，放入少许的白糖炒出糖色，下入肥...

一、溜肥肠制作步骤1、准备食材：猪大肠、面粉、青红椒、洋葱、盐、黄酒、白醋、姜、蒜、葱、鸡精、白糖、酱油、生抽、陈醋、蚝油、胡椒粉2、肥肠虽然好吃，但是清洗起来还是比较麻烦的，清洗猪大肠要有耐心，如果清洗不...

操作步骤如下：1、把肠头翻过来，用水冲着翻，借着水的冲劲，很容易就把肠子翻过来了。2、翻过来的肥肠，去掉淋巴管，肥油。3、把肥肠放在加有白醋和面粉的水里，反复搓洗，搓洗干净。4、放在清水里漂洗干净，并浸泡。

溜肥肠的做法一原材料：熟猪肥肠300克，黄瓜切片50克。调味品：油600克，绍兴酒、生抽各1一茶匙，醋、白砂糖、食盐、味精、芝麻油、葱、大蒜、姜沫各少量，木薯淀粉适当。作法：1、将熟猪肥肠顺长切左右两半，再斜刀割...

第一阶段：切割绿辣椒钻石经典名菜是肥肠，不可阻挡的舌尖好吃，芬芳，不油腻，可以说是鲍勃杀手喜欢辣的，再加小辣椒，大蒜切片大葱围成一个圈生姜切片清洗猪大肠的方法：准备一个大盆，放适量的白醋，放一勺面粉。面粉...

溜肥肠的家常做法一需要的食材肥肠400克，小辣椒50克，葱姜蒜、食盐、大料、花椒、色拉油、酱油各适量。做法步骤1、将青椒洗好，切成滚刀块。2、熟肥肠切成稍微厚些的块。3、在锅中放入油，烧热，将花椒大料放入...

溜肥肠的家常做法：主料：肥肠400克、青辣椒3根。辅料：油1汤勺、味极鲜2勺、葱花1小把、料酒1勺、盐2茶匙。步骤：1、肥肠切段。2、青辣椒切菱形块备用。3、葱切段。4、锅中倒入适量油，稍热放入葱花稍翻炒。5、接...

1.把熟肥肠切成斜刀片（约一分半厚），将水发玉兰片、胡萝卜切成片，油菜切成段，葱切成象眼块，姜、蒜切成末，香菜切成段，冬菇切两半；2.用酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、湿淀粉、鸡汤对成汁水；3.勺内放猪清油，...

东北家常菜---溜肥肠主料:自煮白肥肠250克。配料:玉兰片、尖椒、胡萝卜、冬菇调料:猪油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。制作方法:1、把熟肥肠切成斜刀片(约一分半厚)。将玉兰片、胡...

三、锅中放油，先倒入肥肠炒15秒钟，下葱姜蒜、1/2汤匙盐、1/2汤匙鸡精、3汤匙生抽、2汤匙料酒、1/2汤匙白糖、1/3杯温水，炒1分钟，然后下入尖椒再炒约20秒，最后淋入薄薄的水淀粉，家庭版的溜肥肠就做好了。如...