1，准备材料2，锅中放水，水烧开后，3，倒入排骨焯一下取出4，锅中放油及姜片5，倒入排骨，6，翻炒后，倒入可乐7，加入八角，8,煮至汤汁收干即可。做法二食材主料：猪小排500克配料：葱适量姜适量八角适...

做法：1、生姜切片，葱切葱花备用，锅中加入适量水，烧开后倒入切成块的猪排骨，焯水后捞出，冲洗干净备用。2、锅洗净，烧热，加入适量食用油，加入姜片爆香，倒入排骨翻炒。3、待到排骨半熟后加入老抽，八角，桂皮，香叶...

〖做法〗先将排骨放入水中,加盐和米酒,开大火煮滚后将排骨拿出,洗净2.将蒜头拍扁->大火热锅,落油->热锅后转中细火,放入冰糖炒融3.加入排骨炒至上糖色4.落蒜头,干辣椒,香叶,八角落锅里爆香->加入生抽,老抽,将...

【制作步骤】：1、先将一会用到的所有食材都准备好了，排骨洗净，如果要是有条件的话，可以用水浸泡一段时间，把血水浸泡出去。2、将排骨焯水至肉变色。焯排骨要用温水，温度和体温差不多，这样的温度有利于血水排出。下...

做法：1、肋排三根切大段，用水泡十分钟，中间换两次水，去除血腥味请点击输入图片描述2、所需材料先合个影:排骨、可乐、老抽、盐。然后把少许盐和老抽放到排骨里盐十来分钟请点击输入图片描述3、锅底少许油请点击...

原料：排骨500克，可乐一罐。辅料：葱半根，花椒适量，姜一小块，八角一个，桂皮一小块，香叶2片，老抽1勺，食用油一勺。做法：1、肋排洗净，放入清水锅里，大火烧开，撇去浮沫，捞出，用热水冲洗干净。2、炒锅置火...

1排骨用清水泡1小时。2把排骨焯水备用。3锅中放油下入焯水的排骨煸炒至微黄。4烹入料酒加入糖生抽和葱姜继续煸炒。5煸炒均匀后加入可乐没过排骨。6大火烧开转小火焖至汤汁收干加入盐调味即可。小贴士糖的...

做法：1.排骨洗净，焯水沥干备用；2.起锅热油，倒入葱姜片，炒出香味；3.倒入排骨翻炒，倒入老抽；4.放入桂皮、香叶、八角、花椒，翻炒均匀；5.倒入可乐，没过排骨，大火烧开后转小火炖20分钟，临出锅撒少许白芝麻...

步骤：1.首先将排骨砍成块、葱切段，姜切片。2.锅中倒入清水，下入排骨，加少量料酒，焯出血水后，将排骨捞入凉水中洗净。3.锅中加入黄油，翻炒数秒，然后加入桂皮、干辣椒，倒入排骨翻炒，待排骨炒干水份后...

1、首先将材料准备好2、姜切片，八角冲洗干净3、排骨冷水下锅，放几片姜，焯水后捞出4、锅里倒入适量油，下排骨翻炒5、炒至排骨微焦后放入姜片、八角，炒出香味6、调入酱油，翻炒上色7、倒入可乐，一罐330ml...