粉肠洗干净后放入煲中,大火烧开,再用小火煲,直到粥煲烂。约45分-1小时把粉肠拿出来切段,这种做法,煲出来的粉肠不仅有米香,而且很爽口,粥也可以喝(加点姜丝与盐更有味配料:准备点蒜头,姜丝,几条辣椒丝,...
1、粉肠表面用生粉揉洗干净,里面用水龙头小水冲洗一下就好,不要太大力,否则会把里面的粉冲洗掉的;2、洗好之后放在盘里沥干备用;3、为了后期方便,可以先把粉肠切好,大约切成5厘米长;4、锅内烧一锅开水放入粉肠和...
一、食材:主料:猪粉肠500g辅料:碱水适量二、步骤:1.猪粉肠放入已添加碱水的开水中,将其灼10-15分钟左右,捞起放入已添加醋的冷水中浸泡,使其碱味去除。2.然后把浸泡后的粉肠再次放入不加碱的沸水中汆熟,上碟。
将粉肠洗净,放入锅中。用水将粉肠煮熟,切断。蘸辣椒酱油吃。味道很好。
如题,我想知道:白灼猪粉肠的做法,白灼猪粉肠怎么做好吃,白灼
1、首先将猪粉肠放入已添加碱水的开水中,将其灼10-15分钟左右,捞起放入已添加醋的冷水中浸泡,使其碱味去除。2、然后把浸泡后的粉肠再次放入不加碱的沸水中汆熟,上碟。配上适量辣椒豉油姜蒜末即可食用。
(5)锅里放入葱段、姜片、八角、花椒、盐,煮开后小火。(6)不要盖盖子,要用针在肠子上扎眼防止肠子炸开。(7)做好的粉肠要放凉后,放进锅里开始上色。锅盖一定要盖严不能有水,大火6分钟,关火在焖10分钟。
白灼粉肠的做法:步骤1买回来的粉肠,用生粉、料酒反复不断揉搓,再用洗水清洗步骤2锅中注水烧开后,放入粉肠焯水去腥,并捞出备用步骤3另起汤锅,水开后放入粉肠步骤4煮10~15分钟,煮熟后捞出步骤5如果想...
随后,需要刚开始煮猪小肠。这一步也十分的关键,由于立即煮便会造成本来生产加工过的猪小肠再度越来越软糯。因此,需要在煮的全过程时要再次添加白米醋,而且添加一些姜片。时间大约持续十五分钟就可以。space粉肠怎么炒才脆...
1所需材料有,新鲜的猪肚,红枣4个胡椒粒,大蒜,姜葱事先要清洗猪肚,用要用盐和生粉不停搓洗,搓完外面,要反回来搓里面,这样才能去除猪肚的沾液,才有把腥味去除2氽水,锅里放水,二片姜,一;白灼猪肚的...