8.将米粉倒入肉中,用手抓匀。拌好米粉的肉片放在铺好的南瓜片上。9.上锅蒸一小时(我用高压锅蒸了半小时),香香的粉蒸肉就出锅了。
高压锅没蒸架可以在锅底扣一个碗,碗里加水,在碗上放一个和锅尺寸差不多的圆盘,上面就可以蒸肉了。高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,...
五花肉提前腌制好,裹好蒸肉粉,电饭煲底部垫上土豆或是红薯,然后摆上五花肉,加入一点点水,防止干锅,然后按煮饭键就可以了,简单方便,味道也不错。
放在大碗中隔水蒸。比如米粉蒸肉,水不用放太多。
如题,我想知道:电饭锅没有蒸屉怎么米粉蒸肉
步骤4这是拌匀以后的效果。拌匀以后起锅装盘。步骤5这是装盘效果。步骤6高压锅加大概2到3碗水。放上蒸架。然后,将盘子放入高压锅。步骤7盖上盖子。大火烧开5分钟后,转中火十分钟,关火,等待十分钟泄压...
做法1.自制米粉:大米1碗糯米1/3碗八角两枚、桂皮一小块、干辣椒5-6枚、花椒30粒、盐两匙,香叶3片,小茴香15粒,丁香1粒,将除盐以外的材料一起放入锅中,不添油,小火不停焙炒。加入盐,继续小火焙炒。一...
粉蒸肉做法:1、我们先做米粉料:首先把250克糯米和60克大米用清水洗净入锅中不放油炒干,入2粒大料和5克花椒用小火慢慢炒黄,炒出香味时关火晾凉。2、用料理机打碎成小颗粒状,不要打成粉末哦,这要没有口感的。3...
想用美的的高压锅做粉蒸肉,首先就是你要把粉蒸肉放好在盆里,然后在高压锅里面放上一个蒸盘或者是一个蒸架,放入适量的水,调到煮饭的时间。大概四十分钟左右
用高压锅蒸30分钟,普通的锅要蒸60分钟。粉蒸肉蒸的越透越烂越好吃(左下)。蒸好后用一个大盘子把蒸碗盖住,迅速翻转过来(右下),轻轻拍打蒸碗,然后把蒸碗取掉,一碗粉蒸肉就做好啦!可以根据自己口味调整盐、糖的比例。总之,妈妈做...