【作法】1.买回去的老椰子，把椰子汁倒出去备用，把椰子鞋砸成一块块的，随后放入锅上蒸20分钟上下，那样做主要是要能更快的取下椰子肉，蒸过的椰子肉，用刀轻轻地一挖就出来。2.蒸熟的椰子鞋拿出来，把椰子肉挖到，...

1.鸡肉洗净，剁成小块，用水焯水去血水，捞出备用。2.椰子切开，将椰子肉切成小块备用。3.姜片和蒜瓣洗净备用。4.将煲汤的锅中加入适量水，放入鸡肉块、姜片、蒜瓣、红枣、枸杞子和椰子肉块。5.煮开后改用小...

1、准备食材，椰子在市场让老板帮忙去掉硬壳（用那种最老的椰子，煲出的糖最香，不要用椰青）2、在椰子上端用锐器开2个小孔3、倒出椰汁4、椰肉去皮5、切小条6、鸡洗净去掉肥膘，砍大件与凉水一起入锅加热7、不...

主料:老椰子1个、土鸡600g、猪骨150g、红枣7颗辅料：盐适量、姜适量步骤1.鸡块去皮，猪骨处理干净，切姜三片一起备用;2.红枣去核备用;3.煲中煮开水，下鸡块和猪肉，红枣，姜片等一起煲开，撇掉血沫继续熬;这...

【椰子炖鸡】材料：老椰子、半只鸡调料：生姜、料酒、盐、红枣、枸杞【做法】1.买回来的老椰子，把椰子水倒出来备用，把椰子砸成一块块的，然后放进锅里蒸20分钟左右，这样做主要是为了能更好的取出椰子肉，蒸过的...

煲汤步骤1.先把椰子打开，把椰子水倒出来备用，椰子肉取出，刮增外皮，切成适量大小块；2.把沙参提前泡一下，北芪和红枣洗净，红枣要去核哦；3.把鸡处理干净，切成适量大小块，并切适量的姜片，姜片和鸡块一起冷水下...

椰子鸡的做法1.把几片姜放到水里，烧开后放入洗净的鸡肉焯一下，捞起备用请点击输入图片描述2.姜片切好，黑枣洗净，红枣切开去核备用请点击输入图片描述3.椰子汁倒进大碗里备用，椰子肉切成块状，喜欢吃椰子的可以...

具体步骤：1、准备食材，椰子在市场让老板帮忙去掉硬壳。2、在椰子上端用锐器开2个小孔。3、倒出椰汁。4、椰肉去皮。5、切小条。6、鸡洗净去掉肥膘，砍大件与凉水一起入锅加热。7、不盖盖煮出浮沫撇走。8、捞出沥干...

排气完毕后把椰子汁倒入汤锅内，盖上锅盖继续自动进入煲汤状态。（椰子汁提前煮沸）步骤11椰子煲老鸡怎样煸待高压锅发出“滴滴滴”的响声后，自动转入保温状态，煲汤程序结束，加入适量的盐调味即可成品图烹饪技巧椰子的...