材料:黄瓜1根,熟咸蛋白2-3个做法:1黄瓜洗净切丝,咸蛋白捣碎。2锅里放少许油烧8成热,下咸蛋白碎炒热,加入黄瓜丝翻炒至熟即可。注意:1咸蛋白的量根本黄瓜的重量适当控制。2油比平日炒菜少,清淡点更好吃。3最后可...

咸蛋的蛋白可以做韭菜炒咸蛋白、咸蛋白炒西芹、辣椒炒咸蛋白、黑木耳胡萝卜炒蛋白、蛋白炒饭。做法：用料咸蛋白800克白酒10克胡椒粉2克糖10克水50克面粉150克食用油适量咸蛋白、韭菜。1、蛋清用手动打蛋器搅散...

1、咸蛋白蒸熟，和豆腐拌在一起，非常好吃，是崇明的一道家常菜。咸蛋白加鲜鸡蛋，打匀，加盐、醋，然后下锅炒熟，放一点点姜丝，就变成了很好吃的蟹粉蛋。先说传统咸蛋废弃的咸蛋白的合理利用。咸蛋白手擀面咸蛋白：...

经过腌制的咸鸭蛋，咸香爽口，备受青睐。可咸蛋不要像以往千篇一律地煮熟吃，咸蛋黄炒南瓜、果味咸蛋卷、咸蛋黄茄酥等咸蛋菜式越来越多。只要食用得法，就会别具风味。1、咸蛋拌豆腐：将熟咸蛋捣碎，与适量焯过水的豆腐...

1黄瓜洗净切丝，咸蛋白捣碎。2锅里放少许油烧8成热，下咸蛋白碎炒热，加入黄瓜丝翻炒至熟即可。注意：1咸蛋白的量根本黄瓜的重量适当控制。2油比平日炒菜少，清淡点更好吃。3最后可加少许盐，看蛋白的咸度而定...

可以做咸鸭蛋清炒包菜。准备材料：咸鸭蛋清、包菜做法：1、咸鸭蛋清。2、油锅烧热后，将打散的咸鸡蛋清入锅翻炒。3、翻炒至没有液体即可。4、包菜切丝入锅炒至水干。5、出锅前可以适当尝味，做调整，放糖或者盐。

辣椒片变色后倒入咸蛋白一起翻炒，最后调入适量的酱油增高香气和颜色即可出锅。因为咸蛋白有少许的咸味就不需要加盐了哦。炒好的这道菜蛋香十足，老公第一次吃的以为吃的是豆腐，还说这个豆腐好吃，吃起来香香的，我要是...

1黄瓜洗净切丝，咸蛋白捣碎。2锅里放少许油烧8成热，下咸蛋白碎炒热，加入黄瓜丝翻炒至熟即可。注意：1咸蛋白的量根本黄瓜的重量适当控制。2油比平日炒菜少，清淡点更好吃。3最后可加少许盐，看蛋白的咸度而定咸蛋白...

1黄瓜洗净切丝，咸蛋白捣碎。2锅里放少许油烧8成热，下咸蛋白碎炒热，加入黄瓜丝翻炒至熟即可。注意：1咸蛋白的量根本黄瓜的重量适当控制。2油比平日炒菜少，清淡点更好吃。3最后可加少许盐，看蛋白的咸度而定...

咸蛋白可以用来做咸蛋白汤、咸蛋白蒸饼、咸蛋白炒金瓜、咸蛋白炒包菜等菜品，还可以用来凉拌或是制作成点心。咸蛋白制作方法不，通常是作为佐食与多种材料搭配制作。咸蛋白可以做什么菜吃不完的咸蛋白可以捣碎，然后...