材料:黄瓜1根,熟咸蛋白2-3个做法:1黄瓜洗净切丝,咸蛋白捣碎。2锅里放少许油烧8成热,下咸蛋白碎炒热,加入黄瓜丝翻炒至熟即可。注意:1咸蛋白的量根本黄瓜的重量适当控制。2油比平日炒菜少,清淡点更好吃。3最后可...

咸鸭蛋可以这样处理：分隔袋保存、炒蛋、做馅。1、分隔袋保存剩下的熟咸蛋白其实很好办，先去购买一些分隔袋，然后把这些熟咸蛋白捣碎以后，分别装入分隔袋中，再放入冷冻层中保存，需要时，每次使用的时候拿出其中一格即可。

1黄瓜洗净切丝，咸蛋白捣碎。2锅里放少许油烧8成热，下咸蛋白碎炒热，加入黄瓜丝翻炒至熟即可。注意：1咸蛋白的量根本黄瓜的重量适当控制。2油比平日炒菜少，清淡点更好吃。3最后可加少许盐，看蛋白的咸度而定咸蛋白...

制作：1.准备好原材料；2.将青红椒切成细末；3.将青红椒细末放入咸蛋白中；4.稍微搅拌一下；5.热锅凉油，倒入青红椒咸蛋白液；6.中小火慢慢煎直至全部变白，煎熟即可；7.将蛋饼切成小块摆放在盘中...

1黄瓜洗净切丝,咸蛋白捣碎.2锅里放少许油烧8成热,下咸蛋白碎炒热,加入黄瓜丝翻炒至熟即可.注意:1咸蛋白的量根本黄瓜的重量适当控制。2油比平日炒菜少,清淡点更好吃。3最后可加少许盐,看蛋白的咸度而定。咸蛋...

【制作步骤】我做了20个蛋黄酥，剩了一大碗的咸蛋白，找一个碗先涂一下油，倒入咸蛋白大火蒸20分钟左右，看高度来调制时间。蒸好的蛋白用牙签扎一下中间，要是很紧实的扎进去就证明熟透了，表面要是起气泡就是熟过头了...

1、可以炒蛋。当做炒蛋的时候拿出一些碎的咸蛋白，然后混入到蛋液中做炒蛋。不仅可以不用放盐，而且还让炒蛋更具有层次感的，丰富的味道。2、可以做蛋汤。最简单的做法就是做紫菜蛋花汤，再放入新鲜鸡蛋的同时，放入一格熟...

1、分隔袋保存：用分隔袋，将熟咸蛋白捣碎后装入分隔袋中，放入冷冻层中保存即可。2、炒蛋：碎咸蛋白，混入到蛋液中做炒蛋。3、咸蛋白粥：用50克大米加入水煮熟后放入捣碎的熟蛋白。再次开锅后，放入几滴香油和香葱末即可...

把它弄碎了，炒菜时当食盐使用。

可以做咸鸭蛋清炒包菜。准备材料：咸鸭蛋清、包菜做法：1、咸鸭蛋清。2、油锅烧热后，将打散的咸鸡蛋清入锅翻炒。3、翻炒至没有液体即可。4、包菜切丝入锅炒至水干。5、出锅前可以适当尝味，做调整，放糖或者盐。