不能吃了,你可能买到了米猪肉。米猪肉不论肥肉瘦肉及五脏器官上,或多或少都有米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维(瘦肉)中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方。用菜刀切猪肉时,每隔1厘米切一刀,切4—5刀后...
米猪肉之所以叫米猪肉,是因为感染了绦虫囊尾蚴等寄生虫的瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色的小疙瘩,看起来就像是肉中夹着米粒,所以又叫做米猪肉。其中猪腰部位的肉是囊包虫寄生最多的地方。如果不小心吃了,会怎样?快...
如果在烹制熟五花肉表层时出现了一粒粒的疙瘩,这可能是由于肉质质量不佳或肉品加工工艺不合适引起的。肉坏了的情况通常会伴随着异味、腥味、变色等症状,以及肉表面出现破损或霉斑等。建议在购买五花肉时仔细检查肉品的外观、...
大多数这种小颗粒是猪肉脂肪颗粒,可能是在分割猪肉的过程中形成并粘在猪肉上的,去除掉就可以放心食用,不影响身体健康,我以前也买到过一次切开是粉状的,没敢吃,直接丢了。具体可以上图来看,生活中遇到类似情况时,可以...
猪肉肥肉当中有圆圆的颗粒是典型的米猪肉现象,所谓米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。象是肉中夹着米粒,故称米猪肉。米猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上...
猪肉肥肉上面一粒一粒的是脂肪粒,脂肪粒应该分为粟丘疹和汗管瘤两种,通常说的脂肪粒实际上是指粟丘疹,脂肪粒是一种长在皮肤上的白色小疙瘩,约针头般大小。猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富...
当日,这名女子在肉摊上割了一块猪五花肉,带回家里准备收拾干净储存起来。在用刀分割过后,女子将猪肉拿了起来准备放进水里清洗。突然,她看到被分割的猪肉侧面有一团不一样的东西。于是女子用手摸了摸,谁知道,这东西...
猪肉肥肉当中有圆圆的颗粒是典型的米猪肉现象,所谓米猪肉就是含有寄生虫猪肉绦虫囊尾蚴的病猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡。象是肉中夹着米粒,故称米猪肉。米猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏、器官上...
那是脂肪粒,可以吃,但是不好吃。因为脂肪粒是在饲养猪的过程中,喂养了过多饲料、人为加快了猪的生长过程而导致的。另外,如果在瘦肉里发现白色颗粒,建议不要吃,大概率是囊虫——猪带绦虫的幼虫形态,可以拨打当地检疫、...
3、瘟猪肉的特征:米猪肉,瘦肉中有黄豆大小、半透明状的小水泡,泡内有米粒样疙瘩。其他病变猪肉:肌肉无弹性,肤上有出血斑点,肉色暗红无光泽,脂肪呈粉色或黄色。4、老母猪肉的特征:用手捏时,象带有砂粒状;毛孔深...