步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤2、发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤3、呛面揉，揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片，扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上...

馒头花样做法如下：1、南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把...

5、发馒头的间隙用料理机将核桃打碎，加入红糖，将混合好的核桃红糖粉放在馒头的切口上。6、蒸10分钟后关火，焖3分钟再打开，完成。三、柔软蓬松，香甜可爱的南瓜花样馒头食材：面粉300g、熟南瓜泥160g、酵母3g、细砂糖1...

如题，我想知道:如何做花式馒头

具体做法:1.将鸡蛋打入碗中，加入少许水和盐，搅拌均匀。加清水会让蛋液变稀。当你把馒头片放进浆里的时候，不会挂太多蛋液，这样可以节省蛋液。2.将馒头切成1cm左右厚的片，放入蛋液中，翻面，使两面都沾满蛋液。3.烧...

花式馒头有100种做法，列举其中10种介绍如下：一、【塔型馒头】制作流程：我们把面剂微微按扁，用切板压出米字形纹路，然后按照纹路切开，注意，中间不要切断，切好以后分别在中间的位置往里推，然后用筷子把相对的小瓣向...

菠菜双色花卷馒头的花样的做法1、把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。2、两种面团揉成团，揉透揉均匀后分别分割成四份...

手工花样馒头：做法：1、将白色和紫色面团搓成长条后，切成小剂子，紫色的剂子比白色的稍微小一些，这样做来的花朵边缘才有层次感。2.将两种颜色的剂子搓成球状后擀成圆形（也可用一大一小两个杯子，用杯子口将面片按压成...

分享几种花样馒头的做法，供你参考。奶香馒头材料:粉（水仙粉）500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升做法:1、和面:a:混合面粉和白糖b:将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中c:...

制作花样馒头需要一定的技巧和耐心。首先需要选用优质的面粉，根据不同的口味和形状加入不同的佐料和调味料，和面后将面团揉至光滑，分成小块后盖上湿布醒发。发酵完成后，在热水蒸锅中蒸制，从细节到总体，每一步都需保持...