1.香菇，香菇炒西葫芦，准备适量的香菇，去硬根，切片。切好后撒点盐揉一揉，去掉上面的杂质。用水冲洗干净，捞出备用。两个西葫芦，从中间掰断去掉里面的果肉，用斜刀切成片，厚度和香菇差不多。西葫芦切好后，用清水...

三、苦菊拌皮蛋三伏天气温高，吃的错误易上火，这道苦菊拌皮蛋，不仅美味可口，也是有败火的作用，建议喝酒时吃这道下酒小菜，毫无疑问舒服。苦菊清理干净，放进盐水中泡十分钟，的时间也到后再用清水清理一遍，沥干水分备用。

  芦笋性味甘寒，有清热、利尿的功效。因此，在炎日的夏季，食用芦笋是人们不错的选择。此外，绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A，对明目也有好处。  芦笋含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常...

脆香炒土豆丝：炒土豆丝，煎饼标准配置菜，全家人全是马铃薯控，炒土豆丝吃得较多，土豆切成细丝，水里加少量白醋泡一下，炒菜锅给油放葱段进行爆香添加炒土豆丝煸炒，二次加白米醋、盐、味精调料，煸炒两下，起锅前加...

三伏天,下班回家做菜不犯愁,12道清淡可口的家常菜,消暑又开胃,每天换着样的做给家人吃,下面分享下做法:【西兰花炒双菇】所需材料:西兰花1小朵、白玉菇120克、蟹味菇120克、胡萝卜1段、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、香...

三伏天养生食物推荐一、黄瓜夏季对人体最重要的影响是暑湿，暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。黄瓜...

在了解了三伏天的饮食原则之后，我们一起来看看适合在三伏天吃的那些食谱吧。1、冬瓜茨仁糖水用鲜老冬瓜(连皮)一斤，生茨仁三两，黄糖适量。先将老冬瓜洗净切大件，加上洗净的生茨仁放进瓦煲内煲一小时，然后加黄糖，待...

适合伏天的食物首选是丝瓜，解暑防燥，丝瓜里含有人参中的成分——皂苷，特别适合伏天食用。入伏之后，天气炎热，往往会觉得胃口不好，消化也不好，凉拌丝瓜入口凉爽，嫩脆多汁，满口清香；做清汤或者与排骨、鸡汤一起煲汤都能...

夏季吃苦瓜恐怕是全国各地的食俗了，民间也有夏日“食苦”的说法。苦瓜富含维生素C、E，还有多种微量元素。三伏天吃苦瓜可防湿热，促进新陈代谢，如果保持长时间食用，可以缓解夏日身体疲乏。据说还能改善皮肤状况，怪不得这么...

孛荠寒性，因此寒性体质的小伙伴们就不要吃了。它还具备清热去火，散血生津止渴，有利排尿润肠的效果。用孛荠和排骨煲汤，味儿十分美味，猪排骨十分软糯，非常好吃。它是一道十分有特色的传统名菜，在许多特色菜中都是有发生...