1、豆腐树的根、茎、叶均可入药,性味苦寒、无毒,具清热解毒、消肿止血等功效,可治疗毒蛇咬伤、无名肿毒、创伤出血、痢疾、烫伤等症。2、豆腐树茎、叶提取物有抗疲劳、降低胆固醇的作用。3、豆腐树水煎剂对金黄色葡萄...
有一种奇特又普通的植物,奇特是因为采集它的叶子细细地洗净,搓出浆汁滤出叶渣,就可以做成类似果冻的食物,碧绿润泽、晶莹剔透,可以像豆腐一样煮起来吃,也可以像水晶糕一样当冷饮。生长期特长,从三月一直到十一月,...
因为岚皋当地将双翅六道木称为神仙树,所以用这种树的叶子,做成的豆腐就被称为“神仙豆腐”。在陕西安康市岚皋县马安村,有一种夏日常见美食叫做"神仙豆腐”。这种豆腐色如翡翠,吃起来味道清香爽口。
叶可制“神仙豆腐”,供食用。制作时把叶子洗净,用手搓或捣成糊状,加适量水,搅匀之后用荷叶盖住。放置阴凉处10-20分钟即成。把叶子洗净,用手搓或捣成糊状,撒少量地灰,加上水,用布过滤,把过滤后的地灰水倒入已...
在陕西安康市岚皋县马安村,有一种夏日常见美食叫做"神仙豆腐”,这种豆腐色如翡翠。“神仙豆腐”的原料是一种植物的叶子。这种植物俗称“鸭屎柴”,别名“神仙树”“豆腐柴”,它的学名叫“二翅六道木”,属忍冬科,南方...
然后用细眼筛子过滤糊状树叶,去渣。再往浆汁里面占点上卤水,如果没有卤水就加澄清了的草木灰水,以叶子一斤加灰水三两的比例。等搅拌均匀、粘稠后,冷却凝固。为样制好的神仙豆腐碧绿细嫩,宛如凝脂,要将其漂在水中。...
只是“豆腐柴”树叶有季节性,并不是每一个时节都能吃到。就在某一个时刻,他忽然有了一个想法,能不能将豆腐柴通过培育、研发、加工,让仙居人在一年四季都能吃到神仙豆腐。山里汉子的性格,说干就干。郭卫国承包了几...
3、神仙豆腐做法简朴,将采回的奇怪叶子洗净、晾干,放到盆中用开水烫软,接着双手重复揉搓、捣碎,直至叶子成为糊状,然后用布袋过滤到盆中,待冷却后即成豆腐。再将它用刀片切成小块,浇上油辣子、醋和蒜泥,即成为一道...
1、原材料采集:在野外采集适量的斑鸠蛋叶,可多可少,尽量选择颜色深绿、干净的叶子,便于后面清洗。2、取适量草木灰放入大碗内,加满水,静置备用。将采摘的鲜叶用清水清洗3至4次,置于干净的器皿内,加少量水,用力揉搓...
食谱热量:12.6(大卡)主料新鲜神仙叶子500克水2500克方法/步骤将采回的新鲜叶子淘净、空干水。把新鲜的叶子放到盆中用开水烫匀(80度左右的水)。加几滴清油,掺凉水搅拌。双手反复揉搓,直使叶子和热水成为糊状。...