不可以放烤箱、烤箱要放操作间，操作间跟裱花间要隔开、操作间要有水槽洗手…

我们把烤好的蛋糕坯取出放凉以后就可以制作无裱花生日蛋糕了，抹上奶油摆上水果就可以了，其实大家在家里做生日蛋糕抹奶油的时候抹不匀，这都没关系对于新手来说很正常，我们可以采取遮丑的办法，你只要把蛋糕的周围抹上奶油...

可以。专门做一个门店建立自己的特色月饼会很受人喜爱。建议以蛋糕面包为主，因为月饼人们一般都是中秋前后才吃，如果光做月饼的话要担心销量前途。希望能帮到你。对我的回答满意可以采纳我哦！么么哒！

食品许可证不含裱花类蛋糕可以做类似干点等产品，但是蛋糕这样的产品是不可以的，必须要有相应的许可证才可以生产销售这样蛋糕产品。因为这样的产品对于卫生防疫等要求是不一样的。卫生许可证，是指单位和个人从事食品生产及餐...

糖、油、蛋为主要原料经焙烤加工而成的糕点胚，在其表面裱以奶油等制成的食品。营业执照的经营范是以卫生许可证为依据的，其中不含裱花蛋糕立法精神类似于制作凉菜的要求，该类食品不需要热加工更高级别的安全许可。

裱花类和烘焙类是一体，都是属于食品经营！互相不影响！只要有食品经营证就可以做！

可以做，如果是开实体店，需要单独的裱花间

；.糕点类食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）；生食类食品制售；冷食类食品制售；热食类食品制售；厨房（指由餐饮单位建立的，具有场所及设施设备，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品经营活动）

亲你好，很高兴为您服务。食品经营许可证经营项目为糕点类食品制售不含裱花蛋糕的餐饮店不可以加工售卖经查询:对的。有明确规定糕点类含裱花蛋糕，不含裱花蛋糕

4、其他类食品销售；5、热食类食品制售；6、冷食类食品制售；7、生食类食品制售；8、糕点类食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）；9、自制饮品制售（含自酿酒制售、不含自酿酒制售、含现制现售生鲜...