正宗四川糖醋白菜做法视频
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糖醋白菜(如何炒得脆)的做法

如题,我想知道:糖醋白菜(如何炒得脆)的做法

糖醋白菜的做法怎么腌制方法

步骤1.将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。2.取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。3.将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,...

四川糖醋白菜的做法是什么?

四川糖醋白菜的做法如下:需要的食材:大白菜、醋、白糖、生抽、盐、料酒、水淀粉、姜末、蒜末1、食材备好2、白菜切成小片3、开水锅里焯水二分钟捞出4、炒锅倒适量油爆香姜蒜5、放入白菜大火翻炒均匀6、加入盐...

糖醋白菜的做法最正宗的做法

白菜洗净切好请点击输入图片描述锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香请点击输入图片描述先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的软些后加入白菜叶翻炒请点击输入图片描述加入少许生抽请点击输入图片描述一大勺白糖请点击输入图片...

正宗糖醋白菜的做法

糖醋白菜1.将大白菜剥去老帮,切去菜头和菜根,将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条,再横切成5厘米长的小条。放入盆内,拌入精盐渍约半小时,用手攥干水分。2.瓢止火加入白糖、白醋和少许清水烧开成糖醋汁,撤瓢...

家常做法,正宗糖醋白菜怎么做

用餐人数:步骤1白菜切片、蒜切末、辣椒掰两半2过来热油放干辣椒爆香3先加入白菜梗炒4炒至稍软后加入白菜叶炒5兑汁,醋、味极鲜、蒜蓉辣酱、蒜、盐、糖6白菜炒软加入料汁炒7收汁出锅即可...

糖醋白菜的制作方法

1、把大白菜剥开洗净,沥净水分。2、将白菜片成片,白菜叶和白菜帮分开放,炒制时,先炒白菜帮再炒白菜叶,这样炒出的白菜的成熟度一致,不会把白菜叶炒过火。3、取一小碗,加入半碗水,再加入香醋、生抽、白糖、盐、...

酸甜白菜怎么腌制好吃?

酸甜白菜的做法,原料:大白菜、醋、蜂蜜。大白菜切丝后用盐腌一会,再洗干净控干水后下油滑炒下放醋翻炒熟后关火放香菜,和蜂蜜拌匀就可以了。怎样腌制糖醋白菜1、先将坛子洗净晾乾,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐),...

白菜帮怎么做好吃

如题,我想知道:白菜帮怎么做好吃

糖醋白菜的糖醋汁怎么调

糖醋汁用法是先将主料炸至外焦里嫩出锅,锅中放少许油烧七八成热时倒入兑好的汁并迅即推炒至稠浓后立即投入主料,滚匀,再淋明油,使汁起泡发亮,闻到香味出锅。有条件再加些辣油、红曲水、蕃茄汁更佳。比如我们平时...