干豌豆凉粉的做法去皮干豌豆用搅拌机打成粉豌豆粉过筛，放入大碗中，加入300克凉水搅匀锅中放200克水烧开后，调小火，慢慢倒入调好的豌豆粉水，边倒边搅，防粘锅，豌豆粉水容易沉底，搅匀沉淀物倒入锅中，边搅边熬...

豌豆黄食材主料干豌豆60g辅料水适量白糖适量步骤1.找个大点的碗，把豌豆放进去浸泡。我上床睡觉前泡的，早上起床看就已经泡好了。2.把泡好的豌豆倒进高压锅里面，倒水，盖上盖子，大火上汽15分钟左右，关火3.等...

1、炖汤喝。将腊排骨浸泡五小时以上，洗净后，与泡好的干豌豆一起放入沸水中，加入料酒，煮开后捞出。在炖锅中加入番茄、干豌豆、腊排骨、生姜、干花椒，用大火煮开后转小火慢炖。炖至八成熟后加入儿菜、粉条继续炖十...

除了炒，干豌豆还可以泡水。先将适量的豆子放入清洁的容器中，加入充足的水，浸泡一夜，第二天在水中加入少量盐，翻拌均匀即可食用。泡水后的干豌豆口感更加清爽，有助于补充水分。总的来说，干豌豆是一种非常实用的食品，...

一、准备食材，干豌豆事先煮熟，花生炒熟。二、胡萝卜切丁，猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会。三、起油锅煸炒肉丁。四、等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会。五、再放入干豌豆、玉米粒，放盐翻炒。六、放入花生米。七、...

做法步骤1、干黄豌豆放入水中浸泡4个小时以上，让其吸水膨胀回软。泡水尽量不要低于4个小时，否则煮的时候不易煮熟，也可以提前一天浸泡，夏天天气太热的话可以将水盆一起放到冰箱冷藏。如果用高压锅来做，就无需提前泡水...

干溜豌杂面的做法：干豌豆提前泡一晚上，换水，加水没过豌豆一指节，入高压锅压10-15分钟。肉末用水淀粉、生抽、少许老抽和盐调匀，调匀即可，无需搅打上劲。然后炒熟，加点水略煮，熬成肉酱。烧一锅水，另取一只碗...

1、准备好干豌豆，用盘子装好。2、红萝卜切成豌豆大小的丁。3、豌豆和红萝卜分别用开水煮熟，沥干水份。4、猪肉剁碎，加淀粉，胡椒，生抽搅拌均匀。5、热锅入油，猛火滑炒肉末，炒散肉末后加入豌豆，胡萝卜，翻炒均匀。

干豌豆可以制作豌豆黄，做法如下：食材：干豌豆500克、白砂糖50克。步骤：1、脱皮豌豆冲洗几次后加入清水浸泡八小时，可以直接提前一晚泡的。2、泡好的豌豆放入高压锅中，水不要加太多，选择“豆”按键。3、压力锅提示音...

干豌豆提前泡发，再进行炖煮即可。下面介绍做法：准备材料：筒子骨2根、干豌豆300g、姜5片、小葱3根制作步骤：1、买猪骨的时候记得让店家给剁一下，洗干净猪骨，凉水下锅焯掉血水2、豌豆提前一晚上泡发3、第二天沥...