1、锅内放冷水，开大火，耽误葱姜，加入料酒。2、锅内放入排骨,开炒。3、将排骨炒好后捞出洗净，重新放入锅内炖，加入小白菜。4、炖5分钟后加入一勺盐调味。5、小白菜炖排骨完成。一道色香味俱全的排骨炖小白菜就做...

1、原料：小白菜，排骨。2、佐料：葱，姜，大料，盐，味精，香油，胡萝卜片，香菜。3、猪排骨清洗干净。4、将排骨凉水下锅，等到水开后稍煮片刻。5、焯水的排骨捞出备用。6、小白菜摘洗干净控干水分。7、将小白菜切...

1、排骨焯水，煮出血水，捞出洗净2、放入铸铁锅内加开水和姜片炖煮一个小时左右3、小白菜洗净焯水，变色变软捞出，放入冷水盆中4、挤出水分，切段5、排骨软烂，加入小白菜，放盐，煮5-10分钟入味即可做法二，白...

1、排骨切小段洗净沥干。2、准备好葱姜大料，将葱和姜切成小段。3、白菜洗净沥水，准备备用。4、将白菜从中间切开，不要切的过小，否则炖出来的白菜基本看不见了。5、排骨放入锅中，加适量水，将其煮沸。6、锅里煮沸...

排骨小白菜的炖法食材准备：排骨，小白菜，粉丝调料准备：葱，姜蒜大料，花椒，蚝油，料酒，白糖做法步骤：1.排骨用凉水泡两小时去血水后锅入凉水将排骨焯一下，待排骨自然冷确后将排骨放入锅内加适量水，大火烧开后转中...

小白菜炖排骨的家常做法如下：1、准备食材：猪排骨、白菜、葱姜、肉汤，清油、香菜、盐、味精、花椒水等。2、具体步骤如下：把排骨剁成一寸5分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱、姜切成块，姜块用刀拍一...

1、排骨250克、小白菜250克、大葱适量、姜1片、八角1个、香叶1片、桂皮1小块、盐适量、鸡精适量、清水适量、枸杞若干。2、做法：把排骨洗净后冷水下锅，煮开后焯去血水捞出过凉水备用。准备配料:葱切段，姜切小片。排...

排骨炖小白菜的做法排骨，焯水，压力锅焖熟。请点击输入图片描述小白菜洗净，控干备用。请点击输入图片描述锅内倒油，放花椒，大料，干辣椒，葱段。请点击输入图片描述炒出香味，倒入排骨，煸香。请点击输入图片描述倒...

怎么做排骨炖小白菜需要先把小白菜清洗干净以后放到锅中，加入适量的水烫一下来备用，把排骨剁成小块状，放到水里面浸泡几个小时，血水去除，粉丝木耳浸泡处理好，小白菜的水分沥干以后切成段状，炒锅烧热以后，里面添加...

1.猪排骨清洗干净.将排骨凉水下锅，等到水开后稍煮片刻2.焯水的排骨捞出备用3.小白菜摘洗干净控干水分4.将小白菜切大段备用5.准备葱段，姜块，大料6.排骨放进锅中，加足量的水,等到水开后用勺子撇掉表面的...