1、冬瓜切片,肉切片加盐生粉腌制,蒜瓣剁碎。2、加少许油煸炒蒜蓉。3、加入冬瓜一起翻炒2分钟后,加入酱料清水,盖上盖子焖煮。4、冬瓜焖煮入味后铺上肉片,盖上盖子焖2分钟,这样做出来的肉片爽滑不油腻。5、冬瓜肉片...
1、冬瓜去皮,切成4-5厘米的方块;2、然后在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;3、坐锅烧油将冬瓜小心煎香;4、将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味,撒盐;5、加水淹过冬瓜,喷酱油,大火烧开转中火煨,盖锅盖...
1、冬瓜去皮去瓤,切2公分见方薄片;2、瘦猪肉切2公分见方薄片;3、蒜切碎备用。3、锅放底油,加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许,炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至变色,加1勺水,继续炒至水干,加盐、味精出锅装...
1、大葱切片,瘦肉切丝。2、冬瓜去皮,切片。3、炒锅烧热,倒油,放入葱爆香,放入瘦肉,煸炒。4、倒入冬瓜片,煸炒至软。5、倒入生抽。6、加入盐、鸡精,放入少许清水。7、出锅即可,成品图。
1、用料:冬瓜一个、猪肉一块、蒜两瓣、酱油适量、生粉半茶勺、料酒半茶勺、盐适量、花生油适量。2、蒜和冬瓜去皮切片,猪肉切片放入料酒、酱油、生粉并搅拌均匀。3、热油锅放入猪肉炒熟变色盛出待用。再热油锅放入冬瓜...
冬瓜炒肉丝的家常做法如下:1、葱末,蒜片,冬瓜去皮切片。2、锅中倒油,加入蒜末,肉末,煸炒至变色。3、倒入冬瓜片,翻炒均匀。4、倒入水,翻炒均匀。5、加入葱花,装盘即可。
1、冬瓜去皮去瓤,切2公分见方薄片;2、瘦猪肉切2公分见方薄片;3、蒜切碎备用。3、锅放底油,加十三香、葱花、姜、胡萝卜片少许,炒出香味;加肉片炒熟,加冬瓜炒至变色,加1勺水,继续炒至水干,加盐、味精出锅装...
如题,我想知道:冬瓜炒肉怎么做好吃?
冬瓜的十种最佳吃法:软炸冬瓜、肉片冬瓜、冬瓜焖鸭肉、冬瓜薏米大骨汤、冬瓜粉丝丸子汤、虾皮炒冬瓜、虾皮炒冬瓜、干贝冬瓜球、红烧冬瓜、冬瓜老鸭汤、茄汁排骨焖冬瓜。1、软炸冬瓜:冬瓜削皮、洗净、切成薄片、放入蛋面糊中...
昨晚回了趟家,老爸又给了我一截冬瓜,今天就用来炒着吃了,买了点肉,也算是荤素搭配了。感觉冬瓜真的是一种百搭的食材,可以炒菜,可以煲汤,关键还经济实惠啊。Byy圆子y【豆果美食官方认证达人】用料冬瓜450g...