一般情况下，做一斤豆腐需要加入30克左右的盐，但是具体的加盐量要根据个人口味和制作的豆腐乳种类而定。如果您喜欢口感重一些的豆腐乳，可以适量增加盐的用量，但是也要注意不要加太多，否则会影响豆腐乳的口感和品质。同时，...

15~20克的盐。制作豆腐乳时所需的盐量会根据不同种类的豆腐乳而有所变化。对于制作红油豆腐乳，一斤豆腐要加入15-20克的盐。对于制作白豆乳，一斤豆腐要加入20-30克的盐。盐的添加量可以根据个人口味和偏好进行微调，范围...

一斤豆腐乳需放食盐两百克左右。制作豆腐乳的方法：1、把含水量比较少的豆腐切成小块，均匀的摆放，放在通风处风干水份；2、把风干的豆腐盖起来，放到不通风、比较暗的地方一个星期；3、一个星期后，打开盖子，豆腐上面会长...

做豆腐乳一斤豆腐放30克盐，在放盐时一定要按照25:1的比例，另外要搅拌均匀。腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的...

一斤豆腐放30克盐，以下是自制豆腐乳的做法。主料：豆腐6000g辅料：干辣椒250g、盐350g、五香粉40g、炒香芝麻100g步骤一：豆腐打成小块，大火蒸20分钟，盖上毛巾找一个温暖潮湿的角落放至让豆腐发酵，这个过程大概得十...

做5斤豆腐乳需放225-250g盐，大概2到3勺的样子。做豆腐乳要记得先过一遍白酒。然后如果你非常喜欢吃豆腐乳的话，您还可以在里面放一些别的配料，例如辣椒，放辣椒越好吃，然后做出来的豆乳也更好吃，辣椒的比例也不能放...

如果要是冬天就要一周左右，老豆腐开始长毛，这不是坏了。而是发酵了。制作腐乳有诀窍，重要步骤要做好接着，我们在锅中不放油，倒入一袋食盐，如果是一块老豆腐就是一袋食盐，如果是两块就放两袋，然后把盐放在锅中，用...

做腐乳一斤豆腐盐45~50克左右腐乳制作过程：一，把盐和海椒末和八角末和胡椒粉搅拌在一起.二，碗理放上高度白酒.三，把豆腐拿出来放到不沾油的容器理.四，用筷子夹起一块豆腐在高度白酒理过一下，然后在盐，海椒末等...

一斤豆腐乳放多少盐一斤豆腐陷，是指单单一斤豆腐，还是除了一斤豆腐外还有肉啊什么的。如果总量是一斤的话，加盐的量应该在6到7克。即用大拇指盖那么大的小勺，一勺盐的量。豆腐乳怎么腌制腐乳五花肉备料：五花肉，切...

做5斤豆腐乳放盐225-250g盐即可。建议做豆腐乳要记得先过一遍白酒。豆腐乳是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好，营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰...