黄花菜虽然好吃，但不要给三种人吃黄花菜性温，含有一些头发成分和过敏原，不适合皮肤瘙痒、支气管炎、过敏性哮喘患者食用。我们常说“黄花菜凉”。其实黄花菜好吃又有营养。人们可能希望在日常生活中经常吃它，这对我们的...

但是这种黄花菜往往含有一定的毒素，是不适宜多吃的，尤其是对于肝脏不好的人来说，最好少吃。这是因为新鲜的黄花菜中含有一种叫“秋水仙碱”的物质，它对于人体是有一定的毒性的，如果食用了新鲜的、未煮熟煮透的黄花菜...

4.黄花菜不能和鹅肉兔肉一起吃。其次，黄花菜不能和鹅、兔肉等冷食一起吃，会损伤脾胃。5.不建议搭配粗纤维食物食用。吃干黄花菜的时候，黄花菜本身就有肠道功能，不要和含有太多粗纤维的食物一起吃，否则会引起腹泻。吃...

1.孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用;2.患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多,肠胃病患者慎食。制作指导1.新鲜黄花菜中含有秋水仙碱,可造成胃肠道中毒症状,故不能生食,须加工晒干,吃之前先用开水焯一下,再...

倘若黄花菜发生霉变,经过晒干后,则菜色呈现出红或黑的色泽,水发后发软烂掉,失去食用价值,就不应再食用。酒精味南瓜有毒南瓜味甘甜,含糖较高,深受人们的喜爱。但是,倘若老南瓜存放时间过长,有酒精气味或皮已经腐烂,这种南瓜就必须丢弃...

第2种：新鲜的黄花菜我们在市面上看到的比较多的都是干的黄花菜，大家不要觉得干的黄花菜不好，不够新鲜。事实上干的黄花菜才会更安全，因为新鲜的黄花菜里面有秋水仙碱，进入人体内会被氧化成二秋水碱，吃了...

1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃。2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。5、嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。6、皮蛋、爆米...

第一种是说这个黄花菜本不是指我们所吃的黄花菜,“黄花”在文人墨客的笔下多是指菊花。我们经常听过的诗词里面也有,比如:“人比黄花瘦”,“昨夜西风过院林,吹落黄花满地金”等等。而苏轼曾经写过一首“万事到头都是梦,休休,明日...

黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用。[编辑本段]黄花菜的常见病害:黄花菜炭疽病发病特征:主要危害叶片,也可危害花薹。叶片染病多从叶尖或叶缘开始,半圆形或椭圆形,褐...

清朝朝庭要员、有铁嘴铜牙之称的风流才子纪晓岚最爱吃黄花菜，用餐时一见到餐桌的黄花菜便手舞足蹈，兴奋不能自已。赞美道：黄花菜可是个好菜，清爽香脆，其味无穷，常吃黄花菜的人聪明。孙中山先生曾用“四物汤”作为...