步骤:1、去掉鸡胸肉的筋膜,然后切成薄片。2、鸡胸肉中放入葱姜、料酒、生抽、蚝油、食盐,抓匀,腌制半个小时。3、调凉拌汁。碗中加入辣椒粉、辣椒碎、熟白芝麻、孜然粉、孜然粒、蒜末,浇上热油,搅拌均匀,然后再加...
1、食材:鸡胸肉、青椒、红椒、蒜、辣椒油、海鲜酱油、葱姜、花椒、盐、糖、香油、黄椒、香菜、香醋。2、锅中加入水、葱姜、花椒、盐、焯过水的鸡胸大火烧开小火煮熟。3、青椒、红椒、黄椒洗净切丝,大蒜切碎备用。4、...
制作步骤:将鸡胸肉冷水下锅,加入料酒、姜片和葱段,开后煮20分钟,然后放凉撕成小块,切点柠檬片和香菜,之后倒入酱汁搅拌均匀。
1、原料:鸡胸脯肉、香菜、蒜、姜、花椒、八角、自制辣椒油、糖、醋、盐、味精。2、新鲜的鸡胸脯肉洗净备用。3、鸡胸脯肉放入锅中添加适量清水再放入姜片、花椒、八角。4、放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖大火煮起来。5、...
凉拌鸡胸肉做法食材:鸡小胸4块、黄瓜1根、香菜4根、大蒜4瓣、红椒半个、小米椒8个、芝麻2克、生抽2勺、醋2勺、糖1勺、香油6滴、蚝油1勺、鸡精适量、盐2克、辣椒油2勺、姜4片、料酒3勺步骤:1、鸡胸洗净,冷水...
1、先准备适量的温水,然后把鸡胸肉放进去清洗干净。有的鸡胸肉外表有一层膜,一定要撕掉,不然影响口感,然后再放入流水底下冲洗干净。再把鸡胸肉放入凉水锅中,再放入姜片和料酒,盖上盖子,大火烧开中小火慢煮十分钟,把...
凉拌鸡胸肉丝的家常做法如下:主料:鸡胸肉、小米辣。辅料:蚝油、生抽、米醋、香油、豪吉麻油、豪吉味精、盐、蒜末、白芝麻。1、鸡胸肉清洗干净,放入锅中,锅内加入适量的清水,加入一勺料酒、葱段,煮15-20分钟。2、鸡胸...
做法:1.鸡胸肉切成薄片,可以在肉还未完全解冻时切;2.吸干水分,沾上淀粉,用擀面杖或者锤子压扁;3.水里放花椒、料酒、生姜,煮开。放入鸡胸肉片,煮1-2分钟;4.香菜和料汁一起倒入淋上热油,搅拌均匀就好啦。
接下来让我们一起来看一下凉拌鸡肉的做法大全。做法一:准备材料:鸡一只,盐适量,生抽适量醋适量,糖适量,味精适量,胡椒粉适量,花椒油适量,芝麻油适量,橄榄油适量,红油适量,葱花适量,香菜适量步骤:1.这是不辣的...
辅料others胡萝卜1根黄瓜1根木耳20克味极鲜4克鸡精3克盐适量料酒4克辣椒油6克姜4克水适量凉拌鸡胸肉的做法步骤step1凉拌鸡胸肉的步骤准备好食材步骤step2凉拌鸡胸肉的步骤将胡萝卜和黄瓜檫...