1、先准备猪肝,瘦肉和生姜。2、漂洗干净的猪肚,瘦肉切薄片;猪肝有漏勺在流动的水下一直冲冼到没有血水即可。3、放碗中,加入料酒,生抽,胡椒粉,用手抓匀后腌10分钟。4、新鲜的枸杞叶,用淡盐水浸泡10分钟。5、摘...
如题,我想知道:做法,枸杞猪杂汤怎么做好吃,枸杞猪杂汤的家常做法
里脊肉200颗猪肝100克枸杞叶50克辅料油适量盐适量步骤1.里脊肉切薄片加入生抽,料酒,盐,生粉腌制10分钟2.猪肝切薄片,放入加有花椒及料酒的水中浸泡,去除腥味,中间换两次水3.锅中加入少许葱花爆锅...
香菜或芹菜适量猪杂莲藕汤的做法步骤1猪肺一个把白色的软管切割掉,用水龙头对着白色的软管把水灌进去,灌好之后按压猪肺把血水按压出来,多灌压几次,这样可以洗得更干净。洗好之后切成块,冷水下锅煮开之后用清水清洗...
猪杂汤的做法步骤1准备好材料。步骤2把草菇跟白玉菇冲洗干净。步骤3洗干净的草菇对半切开。步骤4姜切细丝。步骤5再把粉肠,猪肝,猪心,瘦肉清洗干净。步骤6把猪肝猪心瘦肉切薄片、粉肠切小段。步骤7锅中放入750...
做法:1、将所有的配料准备好,猪肝切了以后要用清水浸泡着,猪肺要用粗盐抓干净、洗至变为粉白色,2、猪肺要先爆炒,并将炒出来的汁弄掉,3、将炒好的猪肺盛出来,然后再将锅洗干净,这样接下来炒猪腰、猪舌头、猪...
猪杂汤饭的做法步骤1.其实,配料不绝对,比如,可以用其它青菜如生菜来代替枸杞叶,猪杂是个统称,可以是猪肝、猪心、猪粉肠等等,草菇的配料目的是为了汤更鲜美,中和青菜的味道。下面就以我的配料为例。2.枸杞叶捡出...
1、准备:猪肉(瘦)200克、猪肝150克、猪心半个、猪肠100克。2、以上4种主料清洗干净,猪肝除去筋用清水泡20分钟,猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净。3、四种主料清洗干净后,切成薄片(猪粉肠)切段。放入生姜丝,适量盐、...
主料猪肉150g猪肝120g粉肠120g冬瓜150g辅料油适量盐适量姜丝适量鸡精适量细香葱适量步骤猪杂汤的做法步骤11.水中放入适量的油和姜丝烧开,水开后加入粉肠猪杂汤的做法步骤22.煮2分钟左右后加入猪肉猪杂汤的做法步骤33....
酱油1勺、盐1克。步骤:1、将枸杞叶洗干净。2、将猪杂洗干净。3、取出猪杂洗净后切块。4、加进调料腌制30分钟,去腥入味备用。5、下姜煲开水。6、水开了,下猪杂。7、水再次烧开,下枸杞、调料,即可。8、成品: