1、蒸鱼鼓油、鱿鱼、辣酱、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、生抽、甜面酱、洋葱。2、鱿鱼整只肚子不要剖开，洗净沥干水。3、碗中放入辣酱，生抽、料酒、姜片拌匀后放入鱿鱼腌制3小时。4、洋葱切片。5、甜面酱、蒸鱼鼓油调成酱汁...

烤鱿鱼步骤:1、一整只冰鲜鱿鱼去骨去皮后洗净。2、鱿鱼切小圈,加一勺生姜末+2勺蒜末+半勺白糖+2勺烧烤粉+半勺孜然粉+一勺生抽+一勺蚝油拌匀腌制30分钟后加2勺淀粉拌匀,再加2勺清油拌匀备用。3、鱿鱼平铺底锅,烤180度...

5、加入烤肉酱、豆瓣酱、料酒拌匀，还可以撒一些烧烤料一起腌制。这样咸味基本够了，实在吃咸，可以少放点盐。可以放冰箱冷藏腌制一两个小时或更长时间。6、签子用水浸好。7、腌好的鱿鱼拿出来穿成串。8、烤盘里铺锡纸...

1.预热烤箱至200摄氏度。2.将腌制好的鱿鱼放在烤盘上，注意要保持一定的间距，以免烤制过程中粘连。3.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制时间根据鱿鱼的大小和厚度而定。一般来说，烤制10-15分钟左右，至鱿鱼表面金黄、...

鱿鱼500克,芝麻半勺,辣椒粉半勺,孜然半勺,孜然粉半勺腌制鱿鱼:姜少许,食用油一勺,料酒一勺,生抽两勺,蚝油一勺,白胡椒粉一小勺,辣粉两,芝麻一勺,孜然一勺,孜然粉一勺,淀粉一勺。步骤:1.鱿鱼洗净切段,太粗的地方改一下...

第一步准备材料，自己在家里面烤鱿鱼，需要准备的材料有鱿鱼，茴香，辣椒粉，孜然，香葱。第二步处理鱿鱼，购买了新鲜的鱿鱼以后把鱿鱼用清水清洗干净，可以稍微浸泡一下，会把鱿鱼清洗的更加干净，把鱿鱼清洗干净了以后装在碗...

叉烧酱、酱油、孜然粒、盐、味精、鸡粉调拌均匀，放入处理好的鱿鱼，加入葱段、姜片抓拌均匀，腌制10小时左右。3、将海鲜酱、排骨酱、香辣酱、芝麻酱、辣椒油、香油、孜然粉拌好，均匀涂抹在烤好的鱿鱼上即好。

然后撒一些孜然粉和甜椒粉。然后刷上烤肉酱。将所有鱿鱼处理好，再腌制30分钟，烤箱预热180度，上下火烤中层约15分钟，然后每隔5分钟刷一次北京烤鸭酱和烤肉酱。购买新鲜鱿鱼时，判断新鲜与否的方法；把膜压在鱼身上，鲜鱼的...

1.准备一条新鲜的鱿鱼去掉内脏后用盐搓洗干净,加料酒和姜丝腌制10分钟左右。2.接下来我们来调一个烤鱿鱼的酱汁,一勺甜面酱,一勺蒜蓉辣椒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,烧烤料2勺(配方碗里放入辣椒面,适量孜然粉和白芝麻),两勺...

2、方法：准备材料，鱿鱼洗干净备用。用叉子将鱿鱼身两面扎满眼，这样容易入味，放进盆里，然后放入葱姜蒜腌制。烤盘铺上锡纸，把腌好的鱿鱼摆在上面，选择烧烤功能，上下火220度预热10分钟后，放入烤4分钟。趁烤的时候调...