草莓蛋糕8寸戚风蛋糕食材：鸡蛋5个、酸奶85克、白砂糖55克、玉米淀粉10克、低筋面粉100克、玉米油60克做法：1，蛋清蛋黄分离，玉米油加酸奶搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀，加入蛋黄翻拌均匀备用2，蛋清打出鱼眼泡状，加入白...

1.准备好所有食材2.将鸡蛋3枚牛奶75g糖120g搅匀3.蛋糕粉250g奶粉25g泡打粉10g混合均与过筛。加到混合好的蛋液中。最后再加入30g的椰蓉搅拌4.搅拌到细滑无颗粒5.分4次加入玉米油，每加一次都要搅拌到油和...

1.烤箱预热到350F/175C，15*10寸的jelly-roll烤盘喷一层油。2.把糖加到黄油里，电动打蛋器高速打5分钟左右打到混合均匀。加鸡蛋，一个一个加，每加完一个都要打匀。3.面粉加泡打粉、苏打粉、盐，搅匀，然后和butt...

1、材料：低筋面粉120克、糖45克、塔塔粉2克、泡达粉2克、食用油75ML、鲜奶90ML、鸡蛋四只。2、先将2克泡达粉加入面粉中搅匀。3、将油、奶搅成奶昔状。4、将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大...

制作步骤：1、鸡蛋用手动打蛋器搅拌均匀。2、加入原味蛋糕粉。3、把鸡蛋液和原味蛋糕粉搅拌均匀，最后成面糊状。4、烤箱上下火180度预热2分钟完成后，把面糊倒入圆形模具中。5、放入烤箱，上下火220度烤5分钟左右。6、待...

材料：5只鸡蛋，4勺糖，面粉做法：将5只鸡蛋加上4勺糖（不加水）搅拌10分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里（煲内涂上一层油避免粘锅），按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成...

1.将消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎，黄油隔热水融化，加入饼干碎里搅拌均匀；2.将消化饼干碎铺在六寸模具里按紧压平，放冰箱冷藏20分钟；3.将蓝莓果酱和酸奶搅拌均匀备用；4.将牛奶、糖加入泡软的吉利丁片，小火...

1、用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，...

1、原料：鸡蛋5个、纯牛奶1罐、白砂糖半纸杯、面粉1纸杯。2、把蛋黄和蛋清分离，可使用分离器，如果没有分离器，用其他方法代替达到蛋黄蛋清分离的目的即可。3、在分离好的蛋清中，加入半杯白砂糖，如果喜欢甜一点，可以...

不要大力搅拌，避免消泡），再取1/2蛋白霜加入蛋黄糊中，同样用橡皮刮刀翻拌均匀。6、将蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒搅拌完毕后，将蛋糕面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，装到8分...