我们在夏天的时候喝鸡汤，不能喝太多，因为夏天养生的时候，只能以清淡的食物来吃。鸡汤是热性的食物，吃多了就会让人们上火，所以鸡汤也适合在秋冬吃，但是如果夏天想要喝鸡汤，就可以配上一些凉菜来中和鸡的热性，夏天吃的...

原来这些人，气血较旺盛，误喝补气活血的药膳食疗靓汤，这就是补错了对象和季节。夏季本来是要以清补为主打，可是有一些菜馆却偏偏要推荐乌鸡、老母鸡汤这样一类温补的靓汤，这对许多人就适得其反;正确选择应是鸭汤或鸽子...

这个季节人的新陈代谢比较旺盛，身体消耗量很大。适当喝点用黄芪煲的乌鸡汤有助于补虚、祛湿、健胃开脾、预防感冒。黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤...

3，因为鸡汤本身的鲜味就很浓，我们不能添加太多的调味料，否则会影响到其本身的鲜味，一点点食用盐即可。要是有喜欢吃美食的，想要学做美食的小伙伴，欢迎来关注小丁@小丁一菜的食谱日记，小丁在这里给小伙伴们...

其茎、叶性苦、辛、凉，夏季食用有清热凉血、调中开胃和降血压之功效，可缓解便秘、高血压、头痛和目赤等疾病。不建议肝肾功能不全或肝肾损害人群同食鸡汤和菊花，鸡汤有温补作用，菊花脑有清热凉血功效，性质相反，易引发...

因为以前几季节体能消耗过大（也是对夏天之后身体能量消耗的必要补充），况且鸡汤对酷夏具有降压功效。要说明的是，参鸡汤不是韩国的文化，是中国客家文化的翻版。原本鸡汤的配料很复杂（客家中心在中原的时候），各朝大乱的时候...

夏季养生主要以清补为主，而鸡汤属于温热性的食材，吃多了很容易引起上火，因此鸡汤比较适合于秋冬季节食用。不过如果夏季想喝鸡汤的话可以搭配一些凉性的配料或配菜，以中和鸡肉的温热之性。夏季饮食应当以清淡、苦寒、丰富...

韩国在饮食上更注重养生，夏天喝参鸡汤在韩国人看来可以达到“以热治热”的效果，尤其是三伏天的时候，我们是头伏吃饺子，韩国是头伏喝参鸡汤。从配料上来说，参鸡汤里基础配料有人参、红枣、大蒜，其它根据口味和功能可以是...

冬天喝鸡汤进补是老道理,夏天喝鸡汤进补却是新概念。炎热的夏天,人们流的汗多,身体缺少水份和盐份,更需要喝鸡汤进补椰子煲鸡汤用料：鸡1只，椰子1个，果皮四分一个，盐适量。做法：1.椰子肉洗干净后切成小块。2.鸡...

煲汤用老母鸡最香，但油脂太多，夏天最好用公鸡，汤比较清淡，蛋白质含量高。韩国人喜欢在夏天喝人参鸡汤进补，因为韩国的人参多为水参，所以多是凉性，适合夏天补身，所以不一样的地域对食物的食用方法是不一样的。