制作方法如下：1、罗非鱼肉用白醋浸泡一下，再用清水洗净醋味，用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片，放在盛有冰块的净盘中。2、生菜洗净切成丝放在盘中。3、酱油、醋、香油、芥末调成味汁。4、生鱼片、芥末调味汁、...

把生鱼做成酸菜鱼也很好吃，在制作时必要筹备生鱼一条，酸菜两百克，把黑鱼洗净处置惩罚洁净之后把鱼肉片成片状，把鱼头以及鱼骨入锅煮出鱼汤。炒锅中放油把酸菜入锅炒制，炒匀之后参加煮好的鱼汤，再把片好的鱼片入锅一块...

1、将生鱼片冰镇，米饭用水果醋搅拌均匀装碗;2、将冰镇的鱼片铺在醋饭上，放入适量的芥末;3、然后搭配小黄瓜即可。生鱼片怎么吃：生鱼片沙拉生鱼片食材准备鱼片，洋葱适量，日本水菜，日式酱油露，芝麻油适量。方法步...

炒生鱼片食材主料生鱼肉片500g。辅料油适量，盐适量，葱段适量，姜丝适量，蒜头1个。步骤1.把锅驼机烧热后关火，把起好的生鱼肉放下去烫一下就马上拿起来，这样鱼皮就会半熟，切的时候比较容易，炒的时候也容易熟...

1、黑鱼片清洗干净，沥干水分。放入蛋清，半勺盐和10克生粉，抓匀，腌制20分钟。青红椒去柄去籽，清洗干净切成小块。2、不粘锅里倒入玉米油。下姜片开大火将油烧热，倒入腌制好的鱼片，迅速翻炒。3、翻炒一会，淋入...

1、将姜洗净切碎，葱洗净切碎与清水一起拌匀成姜葱水；生鱼片洗净，加入盐3g、淀粉5g与1汤匙左右的姜葱水，反复抓匀至手有黏性，然后静置15分钟。2、煮开水，分几次下生鱼片，将生鱼片烫熟捞起待用。3、将剩下的姜葱...

1、生鱼汤生鱼做汤很好喝，而且做法简单，只需要准备生鱼一条，生姜六片的葱两棵就可以，把生鱼清洗干净，葱去皮以后洗净切成段，在炒锅中放油，加热以后把生鱼入锅煎制成黄色，然后加入料酒和姜片与葱段，再加入清水一起...

做法：1，把鱼切成薄片、2，鱼片用淀粉，料酒和生姜粉腌上，拌匀，3，青菜炒好，铺在碗底。（注意不要糊了袄）4.锅里放油，爆香葱段，姜蒜片和花椒，5.然后下豆瓣酱，炒出红油。6.下鸡汤，并且下盐，酱油和白糖...

首先要选用上好的鱼肉，其次酱料的选择也是很重要的，瓦莎毕——山葵调味品就是日本人都在吃的正统芥末，无添加剂，无防腐剂，可以试试。不懂的可以追问哦，祝你工作顺利

调料：日本浓口酱油各适量做法1、三文鱼净肉切成厚约３毫米的片，呈扇形叠摆在铺有紫苏叶的盘中；生姜切细末；日式姜切成片状，浸泡在冰水中备用。2、把切好的姜末撒在盘中生鱼片上，在鱼片旁边摆上沥净水分的日式...