如题，我想知道:用高压锅怎么炖羊肉?

高压锅炖羊肉要比放在煤气灶上面，用普通的锅去炖的时间要短一些，而且炖出来的羊肉非常的软烂，一般把羊肉放入高压锅当中，然后把盖子盖好，打开煤气，半个小时左右就可以炖的比较软烂。这时候并不是可以直接吃的，需要把...

6.将汆烫后的羊肉放入高压锅内加适量清水，放料酒10克、胡椒粉5克、盐6克，香料、葱姜蒜，压力上来后压13-14分钟space点击查看大图7.出锅后放入少许的味精、香菜段即可

家用高压锅炖羊肉的做法家用高压锅炖羊肉步骤图11.羊肉洗净切块家用高压锅炖羊肉步骤图22.放高压锅里家用高压锅炖羊肉步骤图33.水烧开撇去浮沫家用高压锅炖羊肉步骤图44.准备花椒、大料、葱...

步骤一：羊肉洗净切块步骤二：放高压锅里步骤三：水烧开撇去浮沫步骤四：准备花椒、大料、葱、姜、小红辣椒步骤五：将上面调料放入步骤六：放适量的老抽步骤七：放适量的原味酱油步骤八：放适量的料酒步骤九：...

高压锅炖羊肉的家常做法1、把羊肉切成麻将大小的块，然后冷水入锅焯一下水，去掉血沫。2、取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中。水刚好盖过肉。然后开大火煮开。3、上汽（陀螺开始旋转）后转小火炖15-20分钟。4、20...

1、将切好的羊肉放入沸水中，焯一下。2、将羊肉取出，用清水清洗，待用。3、将洗净的羊肉放入高压锅中，如图所示。4、放入适量的桂皮、八角、姜、胡椒、白糖、食用盐及料酒，如图所示。5、最后加入清水压过食材，炖煮半...

豆豉适量、干红椒适量、陈皮适量1、羊腿焯水去掉脏血。2、备好辅料。3、焯好后控水。4、放入高压锅，放辅料。5、加佐料。6、加清水，盖上锅盖，大火炖15～20分钟关火。7、最后出锅装盘香菜点缀，也可调汁蘸料吃。

羊肉炖胡萝卜高压锅版的做法准备羊肉，切小块提前泡出血水，可多冲洗几次。高压锅倒入冷水，冷水下入羊肉，大火烧开撇出浮沫。浮沫撇干净后加入料酒，葱段，姜片，花椒，八角，香叶，桂皮我放到调料盒里了，喝汤的时候...

炖羊肉的时候，还可以使用开水，不要用凉水。开水可以使羊肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美。炖煮羊肉的时候不要放入盐分，等出锅的时候再放入盐，同时加入一些橘子皮，这样制作出来的羊肉...